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행복한 입덧

행복한 입덧

(대한민국 최초 입덧 완화 설명서, 샘표 지미원 원장 이건호 셰프의 입덧 완화 레시피 28가지 수록!)

한정열, 이건호 (지은이)
북스고
12,800원

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행복한 입덧
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 행복한 입덧 (대한민국 최초 입덧 완화 설명서, 샘표 지미원 원장 이건호 셰프의 입덧 완화 레시피 28가지 수록!)
· 분류 : 국내도서 > 좋은부모 > 임신/출산
· ISBN : 9791196011901
· 쪽수 : 192쪽
· 출판일 : 2017-02-27

책 소개

‘입덧’이라는 질환에 주목해, 임신부가 가장 입덧을 하면서 힘들어하는 음식에 대한 해답을 주기 위해 입덧을 완화할 수 있으면서도 건강까지 챙길 수 있는 맛있는 레시피를 명의와 셰프가 함께 개발해 소개한다.

목차

Chapter 1 입덧은 질병일까요?
part1 입덧, 견뎌야 하나요? 치료해야 하나요? … 14
part2 입덧은 왜 생길까요? … 22
part3 입덧을 유발할 수 있는 질환 … 27
part4 입덧의 다른 증상은 없나요? … 35
part5 입덧을 줄이는 방법 … 42
part6 입덧을 치료해 주는 약도 있나요? … 66
part7 입덧 완화 식품 가이드 … 71

Chapter 2 임신부의 또 다른 고민들
part1 고령임신부의 걱정 … 82
part2 임신 기간의 운동, 그리고 영양 … 91

Chapter 3 특급셰프와 함께하는 입덧 잡는 요리 아내를 위한 요리, 남편이 하는 입덧
part1 정성이 명약, 남편이 해 주는 ‘일품요리’ … 110
part2 시원함으로 입덧 잡는 ‘냉채요리’ … 128
part3 달콤한 목 넘김 ‘마실거리’ … 142
part4 틈날 때마다 먹는 ‘디저트’ … 152

Chapter 4 입덧, 그리고 약물복용에 대한 궁금증
part1 입덧케어와 영양제 복용 … 164
part2 임신·수유 중 약물 및 케미칼에 대한 궁금증 … 169
part3 임신 중 앓는 만성질환과 약물복용 … 181
part4 예비임신부와 예방접종 … 187

저자소개

한정열 (지은이)    정보 더보기
인제대학교 일산백병원 산부인과 교수이자 임산부약물정보센터 이사장으로, 국내 모자보건 및 임신·수유 안전 분야를 대표하는 전문가이다. 전남대학교 의과대학을 졸업하고 서울대학교에서 보건학 석사, 한양대학교에서 예방의학 박사를 취득하였으며, 캐나다 토론토대학교 Children’s Hospital에서 임상약리학을 연수하였다. 한국마더세이프 프로그램을 비롯한 다양한 국가사업을 수행하며 임신 중 약물 및 환경 노출이 태아와 후세대 건강에 미치는 영향을 연구해 왔다. 저출산고령사회위원회 위원과 한국모자보건학회 이사장 등을 역임하며 모자보건 정책 발전에 기여하였고, 2011년 보건의 날 대통령 표창을 수상하였다. 『모태독성학』, 『임신부·모유수유부의 안전한 약물사용』 등 다수의 저서를 집필하였으며, 건강한 임신과 출산을 넘어 미래세대의 삶의 질 향상을 위한 사회적 환경 조성의 중요성을 강조하고 있다.
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이건호 (도움글)    정보 더보기
2017년 현) ㈜샘표식품 지미원 원장(Director Chef) ㈜ 썬앳푸드 R&D팀 한식파트 팀장 모던 코리안 파인다이닝 ‘시화담’ 총괄 셰프 약 25년 이상 한식, 이태리, 프랜치 경력 보유 18대 대통령 취임 국빈만찬과 리셉션 행사 총괄 진행 청와대 출장요리 행사 진행 ◆ 전문경력사항 세종문화회관행사: 각국대사관 및 국내인사 참석 외 다수진행 G20 Seoul Summit 2010(Crossover Concert 'Beautiful World) 국무총리공관출장요리다수진행 CNN 대한민국 10대 맛집 선정 한국관광공사 한식 한상차림 지면광고 선정 한국관광공사 홍보 영상 촬영(Touch Korea Tour) Seoul Gourmet 2012 시화담 스타셰프 참가 청와대출장요리행사다수진행(한식세계화 관련 초청 만찬 및 외빈 만찬 등) 18대 대통령 취임 국빈만찬과 리셉션 행사 총괄 진행(청와대영빈관 / 2013. 2. 25) ◆ 방송 관련 니혼 TV 구루나이 촬영 한국편(정우성출연) 중화 TV (China Entertainment TV) Food TV 박수홍의 푸드매거진 Tasty Rood3 13회 예술요리 맛집 한국관광공사 지면광고 한상 차림안 촬영&홍보영상 촬영(Touch Korea Tour) CNN 대한민국 10대 맛집 선정 시화담 화보집 요리 총괄진행 (아름다운 한국음식 세계를 향해 날다) 한식재단 (정부 추진사업 심사 및 자문위원) 한식의 날 추진 위촉위원 & 심사위원 대외 행사 자문위원 (한일만찬 및 한중일 만찬 자문 2015. 11. 01)
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