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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9791196033446
· 쪽수 : 380쪽
책 소개
목차
제 1 장
약선요법의 이해
1. 약선요법이란 무엇인가 / 14
2. 약선요법의 특징 / 15
3. 약선요법을 활용할 때 주의할 점 / 22
4. 약선요법의 분류 / 28
제 2 장
약선요법에 쓰이는 식품군
1. 곡물과 콩 / 32
쌀 / 찹쌀 / 좁쌀 / 밀 / 메밀 / 옥수수 / 대두 / 검은콩 / 녹두 / 팥 / 완두 / 참깨 / 땅콩
2. 채소류 / 39
배추 / 시금치 / 미나리/ 부추 / 마치현 / 냉이 / 양배추 / 죽순 / 무 / 당근 / 감자 / 고구마 / 토란 / 연근 / 파 / 생강 / 마늘 / 양파 / 호박 / 수세미 / 오이 / 토마토 / 가지 / 고추 / 목이버섯 / 표고버섯
3. 과일류 / 51
복숭아 / 앵두 / 다래 / 배 / 오얏(자두) / 살구 / 오매 / 사과 / 바나나 / 포도 / 석류 / 감 / 대추 / 귤 / 유자 / 레몬 / 수박 / 오디(뽕나무 열매) / 밤 / 호두 / 잣 / 은행
4. 동물종류 / 62
돼지고기 / 쇠고기 / 염소고기 / 개고기 / 닭고기 / 오골계고기 / 꿩고기 / 오리고기 / 계란 / 오리알 / 메추리알 / 우유
5. 수산물 / 71
잉어 / 붕어 / 연어 / 조기 / 쏘가리 / 장어 / 미꾸라지 / 메기 / 갈치 / 자라 / 게 / 새우 / 갑오징어 / 해삼 / 전복 / 조개 / 파래 / 김 / 미역
6. 조미료류 / 81
식초 / 청주 / 육계(계피) / 후추 / 정향
제 3 장
약선요법에 쓰이는 한약재
1. 해표약(解表藥) / 84
계지 / 자소 / 형개 / 방풍 / 강활 / 백지 / 박하 / 상엽 / 국화 / 갈근 / 승마
2. 청열약(淸熱藥) / 91
천화분 / 치자 / 죽엽 / 결명자 / 생지황 / 적작약 / 단피 / 백모근 / 현삼 / 연교 / 토복령 / 황련 / 황금 / 황백 / 용담초 / 지골피
3. 수(水)를 이롭게 하고 습(濕)에 스며들게 하는 약재 / 99
복령 / 택사 / 의이인 / 차전자 / 등심초 / 목통 / 인진
4. 습(濕)을 제거하고 풍습(風濕)을 몰아내는 약재 / 104
곽향 / 사인 / 후박 / 창출 / 백두구 / 모과 / 위령선 / 오가피 / 상기생
5. 기를 다스리는 약재 / 109
진피 / 청피 / 지실 · 지각 / 목향 / 향부자 / 오약
6. 피를 다스리는 약재 / 113
천궁 / 단삼 / 도인 / 홍화 / 익모초 / 우슬 / 왕불류행 / 천산갑 / 측백엽 / 애엽
7. 가래를 삭히고 기침을 멎게 하는 약재 / 119
반하 / 소자 / 백개자 / 길경 / 나복자 / 과루 / 죽여 / 행인 / 상백피
8. 보익약재(補益藥材) / 124
인삼 / 황기 / 감초 / 백출 / 산약 / 황정 / 숙지황 / 하수오 / 당귀 / 백작약 / 아교 / 산조인 / 백자인 / 사삼 / 천문동 / 맥문동 / 백합 / 구기자 / 녹용 / 음양곽 / 육종용 / 토사자 / 보골지 / 산수유 / 두충 / 속단 / 구척 / 동충하초
9. 약선요법에 쓰이는 기타 약재들 / 141
천마 / 계내금 / 복분자
제 4 장
질병을 고치는 약선요법
1. 급성 기관지염을 다스리는 약선요법 2가지 / 144
2. 만성 기관지염을 다스리는 약선요법 4가지 / 146
3. 기관지 천식을 다스리는 약선요법 3가지 / 149
4. 폐염(肺炎)을 다스리는 약선요법 2가지 / 151
5. 고혈압을 다스리는 약선요법 5가지 / 153
6. 관상동맥경화성 심장병을 다스리는 약선요법 2가지 / 155
7. 울혈성 심기능 부전증을 다스리는 약선요법 3가지 / 157
8. 가슴앓이를 다스리는 약선요법 2가지 / 159
9. 만성위염과 소화성 궤양을 다스리는 약선요법 6가지 / 161
10. 전립선 비대를 다스리는 약선요법 11가지 / 164
11. 남성발기부전 & 성기능 장애를 다스리는 약선요법 7가지 / 168
12. 비뇨계 결석을 다스리는 약선요법 1가지 / 171
14. 혈소판 감소증을 다스리는 약선요법 6가지 / 175
15. 고지혈증(高脂血症)을 다스리는 약선요법 4가지 / 178
16. 비만증을 다스리는 약선요법 4가지 / 181
17. 당뇨병을 다스리는 약선요법 4가지 / 183
18. 뇌혈관 질환을 다스리는 약선요법 12가지 / 185
19. 신경쇠약증을 다스리는 약선요법 11가지 / 189
20. 외상(外傷)을 다스리는 약선요법 3가지 / 193
21. 치질을 다스리는 약선요법 4가지 / 194
22. 월경통을 다스리는 약선요법 7가지 / 197
23. 폐경(閉經)을 다스리는 약선요법 11가지 / 200
24. 붕루 하혈증을 다스리는 약선요법 12가지 / 205
25. 대하증을 다스리는 약선요법 9가지 / 209
26. 여성 갱년기 장애를 다스리는 약선요법 4가지 / 212
27. 임신 구토를 다스리는 약선요법 6가지 / 216
28. 태루 하혈증을 다스리는 약선요법 6가지 / 219
29. 산후 젖부족증을 다스리는 약선요법 9가지 / 222
30. 산후 현운증을 다스리는 약선요법 8가지 / 225
31. 산후 빈혈증을 다스리는 약선요법 4가지 / 228
32. 산후 복통을 다스리는 약선요법 5가지 / 230
33. 산후 출혈을 다스리는 약선요법 5가지 / 233
34. 어린이 오줌싸개를 다스리는 약선요법 5가지 / 236
35. 어린이 야윔증을 다스리는 약선요법 7가지 / 239
36. 백일해(百日咳)를 다스리는 약선요법 8가지 / 242
37. 어린이 배탈 설사를 다스리는 약선요법 10가지 / 246
38. 유아의 식은땀을 다스리는 약선요법 9가지 / 250
39. 야제를 다스리는 약선요법 5가지 / 254
40. 유아 염식증을 다스리는 약선요법 8가지 / 257
41. 급성결막염을 다스리는 약선요법 4가지 / 260
42. 야맹증을 다스리는 약선요법 4가지 / 262
43. 노인성 백내장을 다스리는 약선요법 4가지 / 264
44. 이명(耳鳴)을 다스리는 약선요법 5가지 / 267
45. 인후염을 다스리는 약선요법 6가지 / 270
46. 급성 편도선염을 다스리는 약선요법 3가지 / 273
47. 성대 질환을 다스리는 약선요법 4가지 / 275
48. 병독성 간염을 다스리는 약선요법 9가지 / 277
49. 만성 담낭염과 담석증을 다스리는 약선요법 4가지 / 281
50. 저혈압증을 다스리는 약선요법 4가지 / 285
제 5 장
질병을 고치는 콩 약선식
1. 중풍을 치료하는 콩 약선식 5가지 / 290
2. 수종을 치료하는 콩 약선식 6가지 / 293
3. 허리, 다리의 통증을 개선하는 콩 약선식 3가지 / 296
제 6 장
질병을 고치는 약선차
1. 어린이 볼거리를 다스리는 한방 체질 약차 / 300
2. 현운증을 다스리는 한방 체질 약차 4가지 / 301
3. 중풍을 다스리는 한방 체질 약차 4가지 / 304
4. 변비를 다스리는 한방 체질 약차 4가지 / 307
5. 위통(胃痛)을 다스리는 한방 체질 약차 3가지 / 309
6. 불면증을 다스리는 한방 체질 약차 2가지 / 312
7. 식은 땀을 개선하는 한방 체질 약차 4가지 / 314
8. 소갈병(당뇨병)을 다스리는 한방 체질 약차 5가지 / 317
9. 비만증을 치료하는 한방 체질 약차 4가지 / 321
10. 요통을 다스리는 한방 체질 약차 2가지 / 324
11. 야맹증과 시력감퇴를 다스리는 한방 체질 약차 4가지 / 325
12. 중이염을 치료하는 한방 체질 약차 2가지 / 327
13. 인후염을 다스리는 한방 체질 약차 2가지 / 329
제 7 장
질병을 치료하는 약주
1. 천식기침을 다스리는 한방 체질 약술 2가지 / 332
2. 심신안정과 불면증을 치료하는 한방 체질 약술 9가지 / 334
3. 현운증을 치료하는 한방 체질 약술 6가지 / 340
4. 이명 · 이농을 치료하는 한방 체질 약술 2가지 / 345
5. 건망증 · 기억력 감퇴에 효과적인 한방 체질 약술 2가지 / 348
6. 기미 · 주근깨를 치료하는 한방 체질 약술 4가지 / 350
7. 관절통을 다스리는 한방 체질 약술 4가지 / 353
8. 허리 · 척추뼈 통증을 치료하는 한방 체질 약술 5가지 / 356
9. 성기능 감퇴를 다스리는 한방 체질 약술 4가지 / 359
특 별 부 록
간단한 체질 감별법