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인간과 술

인간과 술

(유산·혁신·진화)

박선욱, 박영신, 김호, 진성수, 박창범, 이화선 (지은이)
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인간과 술
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 인간과 술 (유산·혁신·진화)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9791196999124
· 쪽수 : 288쪽
· 출판일 : 2024-10-31

책 소개

술의 기원부터 현대 사회까지, 술이 인간의 삶에 미친 영향을 역사적, 사회적, 문화적 관점에서 깊이 있게 조명한 우리술문화원의 두 번째 연구총서가 나왔다. 과거에 머무르지 않고 미래 사회에서 우리술이 나아가야 할 방향을 제시한 기획이 돋보이는 책이다.

목차

들어가며
▮ 축복 8
▮ 우리에게 술은 무엇인가 10

제1부 유산 | 농경
제1장 한국의 도작문화와 술... 이화선 17

제2부 혁신 | 천문 · 사상 · 의약
제2장 술에 담긴 천문... 박창범 113
제3장 유교경전에서 술의 상징체계... 진성수 129
제4장 조선의 술과 의약, 떼려야 뗄 수 없는 사이... 김호 177

제3부 진화| 기술 · 디자인예술
제5장 메타버스·인공지능 시대의 기술과 술... 박영신 201
제6장 술과 디자인예술, 그 진화하는 힘과 사회책임... 박선욱 239

부록
▮ 술을 키워드로 하는 국내 논문 목록 265

저자소개

진성수 (지은이)    정보 더보기
성균관대 유학과를 졸업하고 같은 대학원에서 철학 박사 학위를 받았다. 일본 쓰꾸바대학 외국인 연구자, 성균관대 유교문화연구소 수석연구원, 전북대 인문대학 부학장 및 인성예절교육센터장·전라문화연구소장, 한국양명학회 부회장, 미국 뉴욕주립대학 스토니브룩 방문학자를 역임했다. 현재 전북대 철학과 학과장으로 재직 중이며, 한국유교학회 부회장·동양철학연구회 부회장·한국주역학회 국제이사로 활동하고 있다. KBS·MBC·EBS·TBN·국군방송 등에서 20여 년간 「고전의 향기」 「라디오 서당」 「新손자병법」 「한비자의 인간경영」 「토요 인문학 산책」 등 동양 고전 관련 프로그램에 참여했으며, 2025년 8월에는 tvN 「벌거벗은 세계사」 ‘손자병법’ 편에 출연했다. 『인문고전읽기』 『철학테마강의』 『사자논어 100선』 『인간과 술』 『사자성어로 읽는 명심보감』 등 17권의 저서, 『중국고대사상문화의 세계』 『중국사상사2』 『근대중국사상의 흥기1』 『철학으로 읽는 계몽편』 등 9권의 역서, 「명말청초 고증학의 연원 고찰」 「중국과 대만의 경전읽기운동 연구」 「유교경전에서 술[酒]의 상징체계 연구」, 「왕부지 사서학의 특징과 청대 실학으로의 전환」 등 50여 편의 논문이 있다.
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박선욱 (지은이)    정보 더보기
캘리포니아주립대학교 롱비치 교수
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박영신 (지은이)    정보 더보기
㈜뷰카마인드 대표이사 사장
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김호 (지은이)    정보 더보기
서울대학교 아시아연구소 교수
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박창범 (지은이)    정보 더보기
고등과학원 교수
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이화선 (지은이)    정보 더보기
선문대학교 연구교수
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