릭 이스턴, 멜리사 매카트 (지은이), 김지연 (옮긴이)  | 시그마북스

28,000원  | 2023-11-10  | 9791168621770

빵에 대한 안내서다. 빵의 생애 주기의 모든 단계를 통틀어 어떻게 만들고 어떻게 먹을지를 살펴본다. 이 책에서는 스스로 집에서 빵을 굽는 데 필요한 모든 정보를 찾을 수 있으며, 빵으로 만들 수 있는 다양한 음식과 빵과 어울리는 요리도 만나볼 수 있다.

최주영 (지은이)  | 삼성출판사

5,800원  | 2000-11-15  | 9788915023512

집에서 간단하게 만들 수 있는 빵, 쿠키에서부터 멋내기 케이크 까지 30여가지의 아이템을 모았다. 빵, 케이크, 쿠키 만들기 기본 재료와 도구도 소개하고 있다.

김순한 (글), 김명길 (그림)  | 미래엔아이세움

8,000원  | 2007-10-19  | 9788937844058

양재천의 역사와 자연을 소개하며, 생태와 환경의 중요성을 알려 준다. 다양한 양재천의 전경은 물론, 이곳에서 터를 잡고 살아가는 생물 사진도 곳곳에 배치해 놓았다. 또한, 이곳에 관한 역사적, 문화적인 지식과 생태 정보, 하천에 관한 정보를 함께 담아 과학과 역사, 문화를 골고루 알게 하였다.

책마중 (글), 세베 마사유키 (그림)  | 스마트베어

11,000원  | 2014-02-01  | 9788930259293

책 속에 장난감과 같은 조작 기능을 두어 아기의 감각 기능을 자극하는 다양한 놀이책 시리즈이다. 아기 스스로 직접 놀이책을 다루면서 그에 따른 변화를 맛보면 자신감이 생기고, 책에 대한 친밀감도 높아진다.

이지현 (글), 안지연 (그림)  | 그레이트키즈

7,500원  | 2012-12-20  | 9788927175124

감성두뇌 프로젝트 똘똘한 한 살 시리즈. 다양한 모양의 빵을 경험하면서 '빵'에 대한 개념을 스스로 구성하는 그림책이다. '빵''에 대한 개념을 아기가 정서적으로 기억할 수 있도록 정서와 인지가 통합된 이야기로 구성되어 있다.

남훈 (지은이)  | 예손

14,000원  | 2014-03-08  | 9788996288237

신부전증을 앓아 일주일에 세 차례씩 혈액투석을 받던 아내가 어느 날 뇌출혈로 쓰러져 뇌수술을 받고 병원 중환자실에 입원을 하게 된다. 약 4개월 만에 의식을 회복하지만 일반인들과 달리 신장이 제 기능을 못해 재활치료에도 어려움을 겪는다.

데트레프 커스텐 (그림), 선우미정 (옮긴이)  | 느림보

8,500원  | 2002-10-23  | 9788987504599

권정생 (지은이), 박경진 (그림)  | 우리교육

12,000원  | 2000-12-15  | 9788980401000

6편의 짤막한 이야기들은 특별히 교훈을 강요하지 않으면서도 가난한 이들, 소외받은 이들의 삶을 따뜻하게 바라볼 수 있도록 하는 작가의 배려가 이 겨울에 더욱 아름답게 느껴진다. 세심한 연필선을 이용,모노톤과 컬러색을 적절히 조화시킨 그림들은 전래 동화같은 분위기를 더해준다. -중앙일보

가이 미노리 (지은이), 일본콘텐츠전문번역팀 (옮긴이)  | 크루

21,500원  | 2024-10-31  | 9791172175733

20년 이상 일본을 여행하며 수집한 현지 빵 500가지! 수많은 빵은 단순히 보여주는 것을 넘어, 유서 깊은 빵집에서 구워지는 빵의 역사와 정취, 그리고 지역 주민들의 추억과 사랑을 한데 엮었다.

오태영 (지은이)  | 지만지드라마

12,800원  | 2019-08-30  | 9791128850752

빵 경연대회 심사위원들의 부당한 권력 행사를 풍자한 작품이다. 1984년 극단76이 초연했다.

윤문주 (지은이)  | 비앤씨월드

14,000원  | 2016-01-25  | 9791186519059

Bnc 홈베이킹 시리즈 2권. 비앤씨월드가 엄선한 저자의 가장 완성도 높고 맛있는 레시피만 모은 것은 물론, 여러 실험 끝에 실패 확률을 낮추는데 심혈을 기울였다.

오태영 (지은이)  | 지식을만드는지식

7,800원  | 2014-02-13  | 9791130410340

'지식을 만드는 지식 한국희곡선집'은 개화기 이후부터 현대까지 문학사와 공연사에 길이 남을 작품을 선정했다. <빵>은 경연대회 심사위원들의 부당한 권력 행사를 풍자한 작품이다. 1984년 극단76이 초연했다.

임정진 (지은이), 신민재 (그림)  | 이유출판

12,000원  | 2019-05-05  | 9791189534028

마음을 모으고 생각을 합쳐서 깜짝 놀랄만한 빵을 만드는 맛있는 이야기다. 매일매일 빵 굽는 냄새로 가득한 빵빵마을. 이곳에는 매일 새로운 빵을 만드는 성심이, 고소한 소보로빵을 굽는 울퉁이, 팥이 든 단팥빵을 만드는 앙금냥, 도넛을 튀기는 링링이가 살고 있었는데….

구효서 (지은이)  | 문학수첩

13,000원  | 2021-12-03  | 9788983928863

빵이 너무 좋아 눈치까지 보인다는 작가가 빵에 대한 의무를 다하듯 애정을 담아 집필한 소설. ‘세상에서 제일 맛있는 단팥빵을 먹겠다’는, 다소 엉뚱한 목표를 들고 전국을 순례하는 미르와 경희 모녀를 중심으로 시간을 넘나드는 아스라한 기억과 인연을 이야기한다.

정유주 (지은이)  | 지식과감성#

13,000원  | 2021-10-29  | 9791139201475

정유주 작가의 실제 경험이 작품으로 태어났다. 작가는 2021년 현재 12살로 9살부터 최근까지 써온 글과 그림을 본 책으로 엮어 냈다. 먹보 동생의 발랄한 계획이 인상적인 표제작 '빵 주세요' 등 4편의 작품으로 구성되어 있다.

심민아 (지은이)  | 민음사

10,000원  | 2020-06-18  | 9788937408922

민음의 시 272권. 2014년 「세계의 문학」으로 등단한 심민아 시인의 첫 시집. 시인은 ‘아가씨’라는 호칭이 불려 온 맥락을 거부하며 ‘아가씨’의 자리를 새로 쓴다. 시인이 그리는 아가씨는 묵직한 빵을 한 손에 든 노동하는 아가씨다.

서강헌 (지은이)  | 터닝포인트

15,000원  | 2020-01-22  | 9791161340630

35년 동안 빵을 만들며 터득한 서강헌 쉐프의 베이킹 노하우를 공개한다. 이 책에는 식빵, 브리오슈, 건강빵, 스위트 브레드, 조리빵, 파이&타르트, 스콘 등 본누벨에서 사랑받는 빵 35가지 레시피가 담겨있다.

황영선 (지은이)  | 학이사어린이

12,000원  | 2019-11-11  | 9791158542016

초등학교 교사로 어린이들과 함께 보낸 황영선 시인의 동시집이다. 초승달이 자라 보름달이 되고 다시 줄어들어 그믐달처럼 작아지기도 하지만, <웃음 빵>에는 보름달처럼 둥글둥글하게 웃음을 잃지 않고 살아가기를 희망하는 맘을 담았다.

정웅 (지은이)  | 문학동네

16,500원  | 2019-05-16  | 9788954656269

베이커리 오월의 종 베이커 정웅의 에세이. 제과를 중심으로 한 달콤한 디저트용 빵 일색이던 국내 제빵계에 신선한 바람을 몰고 온 그는, 잘 팔리는 빵을 만들라는 다른 사람들의 말에 연연하지 않고 자신만의 방식대로 우직하게 빵을 만들어왔다.

uneclef(유누쿠레) (지은이), 이해란 (옮긴이)  | 황금시간

13,000원  | 2019-04-10  | 9791187100713

인스타그램 10만 팔로워를 자랑하는 빵집 ‘유누쿠레’가 처음으로 공개하는 베이킹 레시피북. ‘유누쿠레’는 일본의 조용한 주택가 도쿄 세타가야에 자리 잡은 소박한 빵집이지만 일본인은 물론 해외 관광객들까지 찾아오는 유명 맛집이다.