소로문학골 (지은이)  | 한솜

10,000원  | 2020-12-05  | 9788957483107

소로골 동인의 열다섯 번째 동인지가 나왔다. 해가 갈수록 우러나오는 깊은 맛이 행간에 적절하게 스며들어 읽는 이로 하여금 지그시 눈을 감고 음미하게 하는 시집이다.

무라요시 마사유키 (지은이), 용동희 (옮긴이)  | 그린쿡

3,000원  | 2019-12-10  | 9788971906903

가정오븐으로 만드는 홈베이킹 시리즈. 토스트를 만들 거라면 바삭하고 가볍게, 산형식빵은 씹히는 맛이 조금 단단하게, 샌드위치를 만든다면 식빵의 결을 촘촘하게. 매일 먹어도 질리지 않는 밥 같은 빵, 식빵을 만들어 보자.

오해옥 (지은이)  | 시와사람

12,000원  | 2024-07-30  | 9788956657288

백경희 (지은이)  | 올리

16,800원  | 2025-07-30  | 9791194755531

심심해하며 놀거리를 찾던 악어가 빵집을 발견하곤, 식빵 하나를 품에 안고 달린다. 빵집 주인은 “거기 서!!” 하면서 악어를 뒤쫓기 시작한다. 그렇게 악어와 빵집 주인의 추격전이 시작된다. 악어는 수박 연못을 지나, 옥수수 출렁다리를 건너, 치즈 마을, 초코 마을, 양파 밭…… 마을 곳곳으로 달려간다.

이수정 (영재맘) (지은이)  | 시대인

14,000원  | 2024-12-10  | 9791138383172

홈베이킹을 위한 기초 지식과 준비 방법부터 42가지의 다양한 식빵과 브레드를 만드는 자세한 레시피와 노하우가 알차게 담겨 있어, 책의 내용을 그대로 따라 하기만 하면 완성도 높은 빵을 만들어 낼 수 있다. 평범하다고만 생각했던 식빵, 집에서는 만들기 어려울 것 같았던 색다른 빵도 홈베이킹 베테랑인 영재맘의 레시피를 참고하면 실패 없이 맛있게 만들 수 있다.

종종 (지은이)  | 그린북

16,000원  | 2024-10-21  | 9788955889239

다른 사람보다 특별한 재능도, 눈에 띄는 개성도 없어 속상한 평범이들이 있다. 사실 주목받는 몇몇을 제외한다면 우리 대다수가 그런 셈이다. 그런 평범이들을 위로해 주고, 평범함의 소중한 가치를 발견하게 해 주는 그림책이 나왔다. 종종 작가의 첫 그림책 《평범한 식빵》은 저마다 다른 개성과 특성을 다양한 빵에 비유하고, 모양도 맛도 아무런 특색이 없는 평범한 빵, 식빵을 주인공으로 삼았다.

종종 (지은이)  | 그린북

13,000원  | 2021-02-15  | 9788955889659

저마다 다른 개성과 특성을 다양한 빵에 비유하고, 모양도 맛도 아무런 특색이 없는 평범한 빵, 식빵을 주인공으로 삼았다. 울퉁불퉁 근육을 자랑하는 크루아상, 겉이 매끈하고 속은 꽉 찬 단팥빵 등 글과 그림의 표현이 신인 작가답지 않게 기발하고 짜임새가 있다.

윤지 (지은이)  | 웅진주니어

14,000원  | 2020-10-27  | 9788901245690

매일 같은 일상을 반복하며 평화를 느끼는 식빵 유령에게 난데없이 찾아 든 고양이의 존재는 엄청난 반향을 불러 일으킨다. 식탁을 마구 어지럽히는 건 예사고, 빵집 안을 난장판으로 만들어 놓고도 신나게 드르렁거리며 잠을 청하는 모습은 아예 난봉꾼에 가까운데….

이미영 (지은이)  | 더테이블

22,000원  | 2020-09-18  | 9791164260706

인기 베이킹 공방 '낭만브레드'의 주인장이 전하는 식빵에 대한 모든 것. 기본 재료 배합으로 만드는 기본식빵부터 무설탕바게트식빵, 탕종식빵 등 24가지의 다채로운 식빵 레시피와 함께 식빵을 만드는 기본 공정에 대한 설명 등 식빵을 만드는 데 있어 알아두어야 할 이론까지 상세히 담았다.

이유나 (지은이)  | 버튼북스

16,000원  | 2017-09-18  | 9791187320142

시그니처 메뉴인 우유식빵, 건강한 통밀빵과 원조 시골빵 깜빠뉴, 크루아상, 삶지 않아 더 부드러운 베이글, 달달한 게 필요한 날 뺑오쇼콜라 등 후암동 식빵의 레시피를 담았다. 맛있는 빵을 만드는 법, 맛있게 빵을 먹는 법도 알려준다.

이수정 (영재맘) (지은이)  | 시대인

14,000원  | 2017-01-12  | 9791125431039

‘홈베이킹의 전도사’로 불리는 영재맘, 그녀가 10년 넘게 베이킹 클래스를 운영해 온 경험과 노하우를 바탕으로 엄선한 혼자서 만들어도 실패 확률이 없는 최고의 레시피. 색다른 재료와 여러 나라의 특색있는 빵 레시피가 꼼꼼하고 자세한 설명과 저자만의 특급 노하우와 함께 담겼다.

대원 문재현 선사 (지은이)  | 바로보인

15,000원  | 2008-07-30  | 9788986214765

바타코마마 (지은이), 김지영 (옮긴이)  | 시그마북스

15,000원  | 2025-09-22  | 9791168624078

식빵과 냉장고 안에 있을 법한 평범한 재료를 이용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피를 담고 있다. 너무 바쁘고 배고픈 날에도 순식간에 만들 수 있고, 주말에 아이들과 함께 만들어 먹을 수 있는 100가지 레시피를 소개한다.

강정미, 김학영, 문소희, 박수연, 박예영, 박초롱, 박호영, 송시현, 안미란, 장성우 (지은이)  | 글ego

15,000원  | 2023-05-30  | 9791166663246

서현명 (지은이)  | 북스고

12,800원  | 2019-03-25  | 9791189612191

시중에서 판매되고 있는 식빵과 일상의 재료를 이용하여 가장 간단하고 쉽게 토스트와 샌드위치 만드는 방법을 담았다. 어디서나 손쉽게 구할 수 있는 재료를 이용하여 식사, 간식, 디저트, 안주, 다이어트까지 어느 것 하나 놓치지 않고 활용할 수 있도록 구성하였다.

최봉수 (지은이)  | 비채

13,500원  | 2018-03-09  | 9788934980872

토실토실한 뱃살, 의외로 작은 얼굴, 앙증맞은 발, 웃을 때 가늘어지는 눈. 몰랑몰랑한 매력으로 집사들의 마음을 온통 사로잡았으며, 카카오톡 이모티콘으로도 출시된 '뚱냥이' 캐릭터가 그림책 <식빵 고양이의 비밀>로 출간된다.

사사키 미오 (지은이), 윤수정 (옮긴이)  | 어썸키즈

11,000원  | 2017-10-20  | 9791157495061

주변에서 흔히 볼 수 있는 식빵을 예쁜 자매들처럼 의인화하여, 이야기 속으로 온전히 빨려들 수 있는 재미를 주는 그림책이다. 파스텔 톤으로 부드럽게 그려진 다양한 식빵과 재료들이 먹음직하면서도 깜찍하게 느껴진다.

정찬웅 (지은이)  | 이프애드(IFAD)

10,000원  | 2013-11-11  | 9788998572044

조경란 (지은이)  | 문학동네

9,000원  | 1996-08-20  | 9788982810015

제 1회 문학동네 신인 작가상 수상작, 서른살에 홀로서기에 이르는 한 민감한 여성의 삶을 그린 성장 소설이다. 서로 과거를 밝히지 않는 가족과 기억상실증에 걸린 애인, 그 애인의 옛애인, 그들 사이에서 빵을 만드는 `나`가 식빵 굽는 냄새와 빵의 부드러움에 대비되면서 서른 살 여자의 황량한 내면을 그려나간다. `생략과 속도`의 기법 활용이 탁월하다는 것이 심사평.

정영선(파란달) (지은이)  | 미디어윌

11,800원  | 2007-10-15  | 9788990784582

제과제빵에 초보인 사람들을 위해 빵과 쿠키에 필요한 기본적인 재료부터, 재료들을 어디서 구할 수 있는지 온오프라인 숍을 알려준다. 만드는 방법은 사진과 함께 설명하고 저자가 처음 빵과 쿠키를 만들 때 저질렀던 실수들을 조목조목 정리해 처음 베이킹을 하더라도 제대로 된 빵과 쿠키를 만들 수 있도록 했다.