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한국전래 유지류사 연구

한국전래 유지류사 연구

장지현 (지은이)
  |  
수학사
1995-06-01
  |  
20,000원

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한국전래 유지류사 연구

책 정보

· 제목 : 한국전래 유지류사 연구 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 5000163235
· 쪽수 : 670쪽

저자소개

장지현 (옮긴이)    정보 더보기
동국대학교 일어일문학과를 졸업하고 오랫동안 해외 저작권 에이전트로 활동했습니다. 지금은 가온 에이전시 대표로 있으면서 다른 나라의 좋은 어린이책을 우리나라에 소개하고 있습니다. 번역한 그림책으로 〈내가 라면을 먹을 때〉, 〈나는〉, 〈보고 싶어요〉, 〈어떤 느낌일까?〉, 〈치킨 마스크〉 등이 있습니다.
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