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Atlas of Perfumed Botany

Atlas of Perfumed Botany (Hardcover)

장 끌로드 엘레나 (지은이), Karin Doering-Froger (그림), Erik Butler (옮긴이)
MIT Press
48,000원

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Atlas of Perfumed Botany
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : Atlas of Perfumed Botany (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 과학/수학/생태 > 과학 > 생명과학 > 식물학
· ISBN : 9780262046732
· 쪽수 : 168쪽
· 출판일 : 2022-04-05

목차

Introduction 8
Woods and Barks 10
Sandalwood 12
Cinnamons 16
Red Cedar 20
Oakmoss 22
Leaves 26
Labdanum 28
Absinthe and Artemisia 32
Basil and Tarragon 36
Rose Geranium 40
Patchouli 44
Violet 48
Flowers 52
Jasmine 54
Lavender 58
Mimosa 62
Narcissus 66
Bitter, or Bigarade, Orange 70
Tea Olive 74
Rose 78
Tuberose 82
Ylang-Ylang 86
Fruits 90
Bergamot 92
Black Currant Buds 96
Sweet Orange 104
Gums and Resins 106
Benzoin 108
Galbanum 112
Myrrh and Frankincense 116
Seeds 120
Ambrette 122
Green Cardamom 126
Carrot 130
Peppers 138
Tonka 142
Vanilla 144
Roots 148
Garden Angelica 150
Iris 154
Vetiver 158
Postface 163
Documentation 165

저자소개

장 클로드 엘레나 (지은이)    정보 더보기
전 세계적으로 손꼽히는 마스터 조향사이자 조향계의 살아 있는 전설. 1947년 프랑스 남부에 위치한 향수의 본고장 그라스에서 태어났다. 17세에 스위스 제네바의 향수전문학교인 지보당Givaudan에 입학했으며 그라스의 최대 향수 회사인 앙투안 쉬리Antoine Chiris의 조교를 거쳐, 이후 전 세계인들에게 사랑받는 매혹적인 향의 연금술사가 되었다. 14년 동안 에르메스 전속 조향사로 지내며 에르메스 향의 세계를 구축하다가 2018년부터 독립 조향사로서 70대인 지금도 활발히 활동하고 있다. 에르메스의 ‘운 자르뎅 수르닐Un jardin sur le Nil’, ‘떼르 데르메스Terre d’Hermes’, ‘에피스 마린Epice marine’, 까르띠에의 ‘데클라라시옹Declaration’, 시슬리의 ‘오 드 깡뺘뉴Eau de campagne’, 프레데릭 말의 ‘로 디베L’Eau d’Hiver’, 라티잔 파퓨머의 ‘브와 파린Bois Farine’, 반클리프 아펠의 ‘퍼스트First’, 입생로랑의 ‘인 러브 어게인In Love again’, 불가리의 ‘오 파퓨메 오 떼 베르Eau parfumee au The vert’ 등 국내에서도 사랑받는 많은 향수들이 그의 코끝에서 탄생한 작품들이다. 1990년대가 되어서야 조명을 받기 시작한 ‘조향사’라는 직업의 진정성을 추구하며, 평범한 길에서 벗어나 미니멀리즘과 단순함에 근거한 조향 예술을 정착시키기 위해 노력하고 있다.
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카랭 되랭 프로제 (그림)    정보 더보기
올리비에 드 세르 국립응용예술학교에서 그래픽디자인을 전공했다. 디자인 및 커뮤니케이션 에이전시에서 10년간 근무했고, 이후 커뮤니케이션 및 언론 분야에서 프리랜서로 활동하기 시작했다. 코스모폴 출판사와 마르쿠스 출판사에서 여행기와 여행 가이드북에 일러스트를 담당했고, 현재는 아르토 출판사의 아틀라스 시리즈에 참여 중이다. 또한 젊은 인재들을 양성하는 데 참여하며 예술의 아름다움을 전하고 있다.
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