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책 정보
· 제목 : 베스트 핸디북 3 : 맛을 아는 여우들의 홈베이킹 (850만이 찾은 소문난 레시피)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788927800859
· 쪽수 : 118쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788927800859
· 쪽수 : 118쪽
책 소개
베스트 핸디북 시리즈 3권. 네이버 스타 요리 블로거 ‘슬픈하품’이 초보도 실패하지 않는, 쉽고 맛있고 예쁘고 건강한 홈베이킹 노하우를 담은 책이다. 쿠키, 머핀에서부터, 조금 어렵게 생각되던 빵, 파이, 다양한 종류의 케이크는 물론 함께 곁들이면 좋을 음료와 디저트에 이르기까지 다양한 레시피가 수록되어 있다. 또한 홈베이킹 도구, 재료, 용어 등을 알기 쉽게 소개하고 있으며 처음 홈베이킹에 입문하는 독자들을 배려하여 특히 초보들이 어렵게 생각하는 반죽 부분을 자세히 다뤘다.
목차
prologue
홈베이킹과의 사랑에 푹 빠져보세요
intro
세상에서 가장 친절한 하품이의
홈베이킹을 소개합니다
homebaking_1
처음 시작하는
홈베이킹을 위한 간단 쿠키
homebaking_2
맛도 만점, 영양도 만점
웰빙 머핀과 웰빙 쿠키
homebaking_3
우리 가족의 건강을 위한 홈메이드 빵
homebaking)4
폼 나는 케이크와 파이로의 도전!
homebaking_5
베이킹 실력을
한 단계 업그레이드 하자!
plus cooking
저자소개
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