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책 정보
· 제목 : 엄마가 딸에게 주는 부엌의 지혜 (어릴 적 어머니의 요리를 찾아 떠나는 추억여행)
· 분류 : 국내도서 > 소설/시/희곡 > 영미소설
· ISBN : 9788934904120
· 쪽수 : 118쪽
· 출판일 : 1999-07-10
· 분류 : 국내도서 > 소설/시/희곡 > 영미소설
· ISBN : 9788934904120
· 쪽수 : 118쪽
· 출판일 : 1999-07-10
책 소개
어머니의 부엌은 음식만 만드는 곳이 아니다．삶의 지혜가 서려있는 곳이기도 하다．저녁식사를 준비하면서，간식을 챙겨주면서 어머니는 `요리란 이렇게 만드는 것이다`라고 가르쳐 주는 것외에 인생을 사는데 어떤 재료가 들어가야하는 지도 함께 일러준다．
목차
1. 엄마가 보이지 않을 땐 부엌부터 찾아봐요
2. 먹으면 기분이 좋아져요
3. 매일매일 먹는 요리
4. 식구들이 모이는 일요일에 만들어 먹어요
5. 손님을 초대할 땐 촛불을 켜요
6. 크리스마스에 꼭 먹어야 해요
7. 디저트만 먹으면 안 될까요?
8. 요리의 시작은 시장보기, 요리의 끝은 설거지
9. 지금은 맛볼 수 없는 어릴 때 그 맛 그리고, 나만의 요리책
