꼬르륵 뱃속여행

1.책머리에
2.고생 끝에 이룬 발견
3.뱃속 가득 소화 기관
4.군침 도는 음식?
5.둘이 먹다 하나 죽어도 모르는 독
6.속만 상하는 소화기 질환
7.건강 만점? 맛은 빵점!
8.입만 열면 꾸역꾸역
9.위대한 자여, 그대 이름은 위!
10.꾸불꾸불 창자 여행
11.효소가 부글부글
12.굽이굽이 몸 속을 돌고 또 돌아
13.뱃속 여행을 끝내며

어질어질하고, 얼굴이 창백해지고, 식은땀이 나고, 입에 침이 가득 고인다면, 그것은 곧 토한다는 신호이다. 그러니까 당장 화장실로 뛰어가도록! 구토는 아랫배와 위의 근육들이 쥐어짜면서 반쯤 소화된 음식을 장에서 밖으로 나가게 하는 것이다. 구토는 두뇌의 구토 중추라는 곳에서 제어한다. 너무 무서워도 구토를 한다는 사실이 알려져 있지만, 과학자들도 정확히 그 이유는 모른다. 다만 무서운 것을 보게 되면, 신경에서 토하게 만드는 화학 물질이 분비된다고 짐작할 뿐이다. --본문 118쪽에서