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식량의 종말

식량의 종말

(지금 당신의 밥상은 안전합니까?)

폴 로버츠 (지은이), 김선영 (옮긴이)
  |  
민음사
2010-12-31
  |  
25,000원

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식량의 종말

책 정보

· 제목 : 식량의 종말 (지금 당신의 밥상은 안전합니까?)
· 분류 : 국내도서 > 사회과학 > 비평/칼럼 > 국제사회비평/칼럼
· ISBN : 9788937483301
· 쪽수 : 524쪽

책 소개

베스트셀러 <석유의 종말>의 폴 로버츠 신작. 풍부한 자료를 참고하고 관련 인물들을 폭넓게 인터뷰해, 식품 배후에 놓인 경제학적 현실을 생생하게 파헤친다. 이들의 생생한 이야기를 전하며, 비만, 식중독균, 지속되는 기아, 수출 중심 농장으로 바뀌는 제3세계 황무지 등 얼핏 별개로 보이는 문제들이 서로 밀접히 연결되어 현대 식품 시스템을 이루고 있다는 사실을 밝힌다.

목차

프롤로그

1. 진보에 굶주리다
2. 쉽게 얻는 칼로리
3. 하나 사면 하나가 공짜!
4. 고장난 저울
5. 세력을 키우다
6. 기아의 종말
7. 식품의 반란
8. 미래의 세계
9. 마법의 약
10. 식량 싸움

에필로그 - 누벨 퀴진

감사의 말

참고 문헌
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저자소개

폴 로버츠 (지은이)    정보 더보기
저널리스트로 활동하며 《로스엔젤레스 타임스》, 《워싱턴 포스트》, 《뉴 리퍼블릭》, 《뉴스위크》, 《롤링 스톤》 등 여러 매체에 글을 써 왔다. 비즈니스와 환경 문제를 주제로 자주 강연을 진행하고 있다. 『석유의 종말』, 『식량의 종말』을 집필했으며, 첫 책인 『석유의 종말』은 2005년 뉴욕 공공 도서관 헬렌 번스타인 북 어워드 최종 후보작에 올랐다. 현재는 텔레비전과 라디오에 정기적으로 출연하며 워싱턴 주에 살고 있다.
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김선영 (옮긴이)    정보 더보기
이화여자대학교 신문방송학과를 졸업하고 서울대학교 대학원에서 경제학을 공부했다. 현재 바른번역에서 전문 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 『마인』 『정의는 어떻게 실현되는가』 『개소리는 어떻게 세상을 정복했는가』 『금융의 지배』 『엑소더스』 『식량의 종말』 등이 있다.
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