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책 정보
· 제목 : 창업의 달인 커피전문점 창업하기 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
· ISBN : 9788940621318
· 쪽수 : 232쪽
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
· ISBN : 9788940621318
· 쪽수 : 232쪽
책 소개
소자본으로 시작하는 커피전문점 창업에 대한 구체적인 성공매뉴얼을 담았다. 또한 커피전문점 창업자라면 꼭 알아야 할 커피이야기까지 다양하게 담아 이 책 한 권으로 창업을 준비하는데 모자람이 없도록 하고 있다. 또한 수도권과 부산지역에서 잘나가는 커피전문점도 수록했다.
목차
Part 1 창업의 달인! 커피전문점을 구상하다
1. 왜 창업을 생각하는가?
2. 커피전문점을 통해서 본 창업
3. 창업시장의 전망
4. 창업성공을 위한 마인드
5. 창업마인드 함양
6. 커피 좋아하세요?
- 커피이야기 1
Part 2 창업의 달인! 커피전문점을 시작하다
1. 창업 전 선행사항
2. 일반적인 창업 절차
3. 자금 계획
4. 자금 조달은 어떻게 할 것인가?
5. 점포 계약 시 유의사항(상가 임대차 보호법)
6. 커피전문점의 상권입지
7. 상권이란 무엇인가
8. 커피전문점을 위한 입지선정
9. 커피전문점 마케팅전략
10. 사업홍보 및 광고전략
11. 커피전문점 매장관리
12. 커피전문점 창업 마케팅전략
13. 판매촉진 시행 계획수립
14. 4P적 면에서 고찰한 커피전문점 마케팅전략
15. 사업계획서
16. 사업계획서 작성 방법
17. 커피전문점 사업계획서(예시)
18. 커피전문점 서비스전략
19. 프랜차이즈 시스템
20. 사업경영과 세금 가이드
- 커피이야기 2
Part 3 창업의 달인! 커피전문점을 방문하다
- 수도권
- 부산지역
- 커피이야기 3
저자소개
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