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책 정보
· 제목 : 영유아와 영양
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788942614356
· 쪽수 : 340쪽
· 출판일 : 2021-03-11
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788942614356
· 쪽수 : 340쪽
· 출판일 : 2021-03-11
목차
1장 영유아의 영양
2장 영유아 영양평가
3장 식품과 영양소
4장 영유아의 영양과 식생활 관리
5장 영유아의 특수 영양관리
6장 영유아 식품안전관리
7장 영유아교육기관의 급간식 관리
8장 영유아의 식습관 지도
9장 영유아의 영양교육
10장 영유아를 위한 요리활동의 실제
