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글로벌시대의 차문화와 에티켓

글로벌시대의 차문화와 에티켓

구영본, 신미경 (지은이)
  |  
형설출판사
2006-03-20
  |  
15,000원

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글로벌시대의 차문화와 에티켓

책 정보

· 제목 : 글로벌시대의 차문화와 에티켓 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788947224475
· 쪽수 : 257쪽

목차

제1부 차문화
1 차의 유래
2 차의 분류
3 차의 성분과 효능
4 차의 선택, 보관, 이용
5 차문화사
6 다양한 차 우리기
7 차 마시기 및 다담
8 차와 어울리는 우리 다과의 종류 및 실습

제2부 글로벌 예절
1 예절, 에티켓, 매너
2 각 국의 인사방법
3 커뮤니케이션 예절
4 기품 있는 테이블 매너
5 자기관리
6 예비 직장인을 위한 예절
7 국제 예절
8 초대 예절과 방문 예절

저자소개

구영본 (지은이)    정보 더보기
현) 대전과학기술대학교 간호학과 겸임교수 현) 한국예절원 동다헌 대표 전) 성신여자대학교, 대전대학교 외래교수 주요저서 • 글로벌시대의 차문화와 에티켓(2006) • 일생의례로 보는 근대 한국인의 삶(2013) • 나를 위한 차 한잔(2020) 논문 • 한국 차생활교육장 연구(2001) • 1930-40년 출산 풍속에 대한 사례 연구(2006) • 한국 다의례에 대한 사적 고찰(2007) • 불교의 행다례 원리 연구(2021) 등
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신미경 (지은이)    정보 더보기
차의 고장인 남도에서 태어나 선암사에 자주 다니며 차와 접하게 되었다. 학부에서는 중문학을 전공하고 고문에 취미가 있어 많은 고전문학에 심취하였다. 2008년 성신여대에서 석박사를 마치고 문학박사가 되었다. 대전대, 대진대, 오산대, 서울신학대학 등 여러 대학과 관공서에서 강의했고, 현재는 성신여대에서 강의를 하고 있다. 논문에 「동다송고찰」, 「다서전적을 통해 본 송과 고려의 차문화비교」, 「조선시대 차문화의 재조명」, 「다경을 통해 본 육우의 다도정신」 등이, 저서로 『글로벌시대의 차문화와 에티켓』 이 있다.
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도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)
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