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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 화학 > 일반화학
· ISBN : 9788958810490
· 쪽수 : 222쪽
· 출판일 : 2006-03-02
목차
1장 天然物에의 挑戰
1.1 일본 천연물화학의 전통
1.2 現代 天然物化學의 發展과 展開
2장 天然物 生合成
2.1 Polyketide 및 脂肪酸의 生合成
2.2 Isoprenoid의 生合成
2.3 방향족 Amino acid 및 Phenylpropanoid의 生合成
2.4 Alkaloid의 生合成
3장 藥用植物成分
3.1 生藥成分과 藥效
3.2 소태나무과의 植物成分과 藥理活性
4장 食品關聯 動植物成分
4.1 Vitamin
4.2 天然甘味物質
4.3 어패류의 Docosahexaenoic acid
4.4 食品의 Flavor
4.5 茶의 科學
4.6 天然色素
5장 生物毒
5.1 새 毒
5.2 바곳(투구꽃) 毒
5.3 뱀 毒
5.4 벌 毒
5.5 거미 毒
5.6 버섯 毒
6장 Hormone
6.1 植物 Hormone
6.2 動物 Hormone
6.3 昆蟲 Hormone
7장 生物間 情報物質
7.1 Pyrrolizidine alkaloid와 얼룩나비
7.2 植物成分과 나비?나방의 産卵
7.3 植物의 化學防禦戰略
8장 苔類의 terpene 成分과 生理活性
8.1 蘚苔植物의 特徵
8.2 蘚苔植物에 含有된 生理活性物質
8.3 蘚苔terpenoid의 生理活性
9장 微生物 起源의 天然物
9.1 抗生物質
9.2 微生物의 hormone
9.3 그 외 生理活性物質
9.4 Mycotoxin
10장 海洋天然物
10.1 海洋生物의 毒
10.2 海綿의 藥理活性物質
10.3 軟 산호의 diterpene
10.4 그 외 生理活性物質
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