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생명유기화학

생명유기화학

(2판)

Kenneth W. Raymond (지은이), 장세헌 (옮긴이)
월드사이언스
30,000원

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생명유기화학
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 생명유기화학 (2판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 자연과학계열 > 화학
· ISBN : 9788958811398
· 쪽수 : 218쪽
· 출판일 : 2009-08-20

목차

1. 과학과 측정
2. 원자와 원소
3. 화합물
4. 유기화합물 개론
5. 기체, 액체, 고체
6. 반응
7. 용액, 콜로이드 그리고 현탁액
8. 지질과 막
9. 산, 염기, 평형
10. 카복실산, 페놀, 아민
11. 알코올, 에테르, 알데하이드 및 케톤
12. 탄수화물
13. 펩티드, 단백질, 그리고 효소
14. 핵산
15. 대사

저자소개

장세헌 (옮긴이)    정보 더보기
연세대학교 생화학과를 졸업 후 동 대학원에서 석사 학위를 받고, 워싱턴주립대학교 생화학과에서 박사 학위를 받았다. 1998년부터 1년간 UCLA 분자생물학과에서 교환교수로 지냈다. 1991년부터 2004년 현재까지 대구대학교 생명과학부 교수로 재직하고 있다.
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