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책 정보
· 제목 : 과학에 크게 취해 
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 기초과학/교양과학
· ISBN : 9788981337377
· 쪽수 : 357쪽
· 출판일 : 2004-10-27
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 기초과학/교양과학
· ISBN : 9788981337377
· 쪽수 : 357쪽
· 출판일 : 2004-10-27
책 소개
막스 페루츠는 헤모글로빈와 미오글로빈의 분자 구조를 밝힌 연구로 1962년 노벨 화학상을 받은 과학자이다. 정상급 연구자였던 그는 대중들을 위한 글을 쓰는 것에도 인색하지 않았다. 와 는 그가 발표한 여러 서평...
막스 페루츠는 헤모글로빈와 미오글로빈의 분자 구조를 밝힌 연구로 1962년 노벨 화학상을 받은 과학자이다. 정상급 연구자였던 그는 대중들을 위한 글을 쓰는 것에도 인색하지 않았다. 노벨상을 받은 이후 사망하기까지 40여년간 수많은 서평과 에세이를 여러 지면에 발표했으며 강연도 수없이 했다.
와 는 그가 발표한 여러 서평들을 묶은 것이다. 동료 과학자가 쓴 책이나 과학자들에 대한 전기를 읽고 쓴 글들이다. 페루츠는 대상 과학자의 연구업적에 대해서 소상히, 그러나 쉽게 설명해주고 있으므로 서평의 대상이 되는 글을 모른다 하더라도 지장이 없다.
1권 에는 과학연구를 통해 본의 아니게 (또는 의도적으로) 전쟁에 도움을 준 과학자들, 혹은 사회에 커다란 파장을 불러 일으키게 된 연구를 한 과학자들을 소개한다. 질소 비료를 합성하여 농업의 발전을 가져왔지만 독가스를 만들어내기도 한 프리츠 하버, 원자폭탄을 만든 과학자들, 탄저균 무기를 만든 과학자들 등이 등장한다.
2권 에는 열정적으로 연구에 매달린 과학자들의 흥미로운 에피소드들이 주로 실렸다. 피터 메다워, 파스퇴르 등으로부터 주로 현대 화학, 생물학 분야의 재미난 발견들과 그 의의가 소개된다.
와 는 그가 발표한 여러 서평들을 묶은 것이다. 동료 과학자가 쓴 책이나 과학자들에 대한 전기를 읽고 쓴 글들이다. 페루츠는 대상 과학자의 연구업적에 대해서 소상히, 그러나 쉽게 설명해주고 있으므로 서평의 대상이 되는 글을 모른다 하더라도 지장이 없다.
1권 에는 과학연구를 통해 본의 아니게 (또는 의도적으로) 전쟁에 도움을 준 과학자들, 혹은 사회에 커다란 파장을 불러 일으키게 된 연구를 한 과학자들을 소개한다. 질소 비료를 합성하여 농업의 발전을 가져왔지만 독가스를 만들어내기도 한 프리츠 하버, 원자폭탄을 만든 과학자들, 탄저균 무기를 만든 과학자들 등이 등장한다.
2권 에는 열정적으로 연구에 매달린 과학자들의 흥미로운 에피소드들이 주로 실렸다. 피터 메다워, 파스퇴르 등으로부터 주로 현대 화학, 생물학 분야의 재미난 발견들과 그 의의가 소개된다.
목차
1부·발견하는 방법
과학에 크게 취해·9
파스퇴르에 대한 해체 비평·23
비타민C에 대한 논쟁·39
열대지역의 불가사의·52
잊혀진 전염병·62
무엇이 분자들을 서로 붙잡고 있는가?·83
진작 너를 화나게 할 것을!·98
커다란 벼룩 안에 작은 벼룩이 있다·103
생명의 비밀은 어떻게 밝혀졌는가?·109
위험한 착오·124
치명적인 유산·131
다윈이 옳았다·136
결정에 대한 열정·147
최고의 디자이너·153
위대한 현자·176
반드시 그렇다고 할 수는 없다·186
2부·발견에 덧붙여서
생명의 두번째 비밀·199
W. L. 브래그가 X선 분석을 발명한 과정·230
생체 에너지 회로·253
신경을 성장하게 하는 호르몬`(신경 성장 호르몬)·261
신경은 어떻게 전기를 전도하는가?·266
평화와 단백질을 추구하면서·271
케일린과 몰테노연구소 ·277
원소와 함께 성장하다·289
과학을 하는 친근한 방법·306
막스 페루츠의 과학적·인도적 유산·314
찾아보기(인명)·347
찾아보기(주제어)·351
추천사·355
과학에 크게 취해·9
파스퇴르에 대한 해체 비평·23
비타민C에 대한 논쟁·39
열대지역의 불가사의·52
잊혀진 전염병·62
무엇이 분자들을 서로 붙잡고 있는가?·83
진작 너를 화나게 할 것을!·98
커다란 벼룩 안에 작은 벼룩이 있다·103
생명의 비밀은 어떻게 밝혀졌는가?·109
위험한 착오·124
치명적인 유산·131
다윈이 옳았다·136
결정에 대한 열정·147
최고의 디자이너·153
위대한 현자·176
반드시 그렇다고 할 수는 없다·186
2부·발견에 덧붙여서
생명의 두번째 비밀·199
W. L. 브래그가 X선 분석을 발명한 과정·230
생체 에너지 회로·253
신경을 성장하게 하는 호르몬`(신경 성장 호르몬)·261
신경은 어떻게 전기를 전도하는가?·266
평화와 단백질을 추구하면서·271
케일린과 몰테노연구소 ·277
원소와 함께 성장하다·289
과학을 하는 친근한 방법·306
막스 페루츠의 과학적·인도적 유산·314
찾아보기(인명)·347
찾아보기(주제어)·351
추천사·355
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