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맛있는 인생

맛있는 인생

(어느 뉴요커의 음식 예찬)

루시 나이슬리 (지은이), 최세희 (옮긴이), 박찬일 (감수)
  |  
한즈미디어(한스미디어)
2014-07-28
  |  
14,000원

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맛있는 인생

책 정보

· 제목 : 맛있는 인생 (어느 뉴요커의 음식 예찬)
· 분류 : 국내도서 > 만화 > 그래픽노블
· ISBN : 9788959757237
· 쪽수 : 180쪽

책 소개

뉴욕의 코믹 북 아티스트 루시 나이즐리의 최신작. 자신이 나고 자란 뉴욕 맨해튼과 업스테이트 뉴욕의 라인벡, 그리고 대학시절을 보낸 시카고에서 겪었던 개인적인 다양한 음식 문화 체험담을 깔끔한 그림으로 이야기하는 회고록이다.

목차

프롤로그 - 맛의 기억
* 레시피 1 - 향신료 차

1장. 부엌이 놀이터였던 아이
* 레시피 2 - 덴트 패밀리 원조 양념 양 구이

2장. 시골 별장의 도시 쥐
* 레시피 3 - 엄마표 페스토

3장. 쿠키는 어려워
* 레시피 4 - 최고의 초콜릿칩 쿠키

4장. 정크푸드의 유혹
* 레시피 5 - 까르보나라

5장. 여행에서 우리가 얻은 것
* 레시피 6 - 우에보스 란체로스

6장. 식탐 대마왕
* 레시피 7 - 울 엄마표 버섯 요리

7장. 일본 콩의 맛
* 레시피 8 - 롤 초밥 만들기

8장. 치즈와 엄마, 그리고 나
* 쾌활한 치즈 상인 2세들의 '치즈 테스트 커닝 페이퍼'

9장. 크루아상이여, 다시 한 번!
* 레시피 9 - 상그리아

10장. 신들과의 만찬
* 레시피 10 - 여름 피클 레시피

11장. 좋은 음식 나쁜 음식
* 레시피 11 - 셰퍼드 (페얼리) 파이

12장. 음식이란 무엇일까?

에필로그_추억의 사진첩

저자소개

루시 나이슬리 (지은이)    정보 더보기
시카고 예술학교를 졸업하고, 센터 포 카툰 스터디즈(CCS)에서 석사 학위를 받았으며, 스물두 살 때 처음 그래픽 노블을 출간했습니다. 솔직하고 고백적인 작품을 주로 발표하였으며, 뉴욕 타임스 베스트셀러였던 『맛있는 인생』, 『유럽의 시간들』은 국내에도 소개되었습니다. 현재 시카고에 살면서 남편 그리고 아들과 함께 자전거 타기, 판타지 소설과 만화책 읽기를 즐깁니다. lucyknisley.com
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최세희 (옮긴이)    정보 더보기
대학에서 영문학을 전공한 후 문화 콘텐츠를 기획하고 라디오 방송 원고를 쓰며 번역을 해오고 있다. 『렛미인』, 『예감은 틀리지 않는다』, 『사랑은 그렇게 끝나지 않는다』, 『에마』, 『깡패단의 방문』, 『우리가 볼 수 없는 모든 빛』, 『클라우드 쿠쿠 랜드』, 『데이지 존스 앤 더 식스』 등을 우리말로 옮겼으며 『이수정 이다혜의 범죄 영화 프로파일』을 함께 썼다.
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박찬일 (지은이)    정보 더보기
사라지는 것들에 대해 사력을 다해 쓰는 사람. 서울에서 났다. 1970년대 동네 화교 중국집의 요리 냄새 밴 나무 탁자와 주문 외치는 중국인들의 권설음을 생생하게 기억한다. 그 장면이 식당에 스스로를 옭아맬 징조였음을 이제야 깨닫는다. 이탈리아 요리를 전공했으며, 국밥에도 적당히 빠져 있다. 이탈리아 요리는 하면 할수록 알 수 없고, 한식은 점점 더 무섭다. 다양한 매체에 요리와 술, 사람과 노포 등에 관한 글을 쓰고 강의를 했다. 『짜장면 : 곱빼기 있어서 얼마나 다행인가』, 『오사카는 기꺼이 서서 마신다』, 『노포의 장사법』, 『내가 백년식당에서 배운 것들』, 『추억의 절반은 맛이다』, 『지중해 태양의 요리사』 등 다수의 베스트셀러를 펴내며 ‘미문의 에세이스트’라는 별칭을 얻었다. tvN 〈수요미식회〉, <어쩌다 어른>, <노포의 영업비밀> 등에도 출연했다. 현재는 ‘광화문 몽로’와 ‘광화문국밥’에서 일한다.
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