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책 정보
· 제목 : New 영양 생리학 (개정판 3판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970068046
· 쪽수 : 498쪽
· 출판일 : 2017-03-08
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970068046
· 쪽수 : 498쪽
· 출판일 : 2017-03-08
책 소개
영양생리학을 연구하고, 강의해 온 교수들이, 대학생과 일반인들이 좀 더 폭넓고 쉽게 이해할 수 있도록 관련 전문용어 해설과 질병과의 관계등을 다룬 책. 영양생리학의 모든 내용을 망라함으로써 [임상영양사]를 대비할 수 있도록 엮었다.
