가모가와 식당 4

첫 번째 접시-된장국
그리운 어머니의 손맛을 찾아드립니다
아들을 응원하는 어머니의 애틋한 마음, 된장국

두 번째 접시-주먹밥
연인과 함께했던 추억을 찾아드립니다
꼭꼭 눌러 담은 마음, 주먹밥

세 번째 접시-돼지고기 생강구이
금실이 좋아지는 방법을 찾아드립니다
진한 추억의 맛, 돼지고기 생강구이

네 번째 접시-중화 냉면
여름방학 할머니 댁에서의 추억을 찾아드립니다
손녀가 보고 싶은 할머니의 마음, 중화냉면

다섯 번째 접시-닭튀김
학창 시절의 열정을 찾아드립니다
먹는 사람의 마음을 울리는 맛, 닭튀김

여섯 번째 접시-마카로니 그라탱
아들과의 마지막 추억을 찾아드립니다
애끓는 모성애의 맛, 마카로니 그라탱


옮긴이의 말

“인생에는 멀리 도는 일도, 지름길로 가는 일도 없습니다.”

“고이시, 약속이란 건 입으로만 하는 게 아니다. 마음으로 하는 거지. 마음으로 약속한 건 그렇게 간단히 깰 수 있는 게 아니야. 시오리 씨는 마음의 약속을 지켜냈으니 얼마나 훌륭하냐.”

“인연이라는 건 계속 이어져 나가는 거란다. 자식에게서 손자에게, 또 그다음으로. 설령 이 세상을 떠나더라도 말이지.”