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희망요리수첩

희망요리수첩

김혜경 (지은이)
디자인하우스
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희망요리수첩
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 희망요리수첩 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 음식 이야기
· ISBN : 9788970419046
· 쪽수 : 280쪽
· 출판일 : 2004-12-05

책 소개

주부들 사이에 입소문이 퍼진 사이트 82cook.com의 운영자이자 <일하면서 밥해먹기>의 저자인 김혜경씨가 요리와 일상을 접목시켜 에세이를 써내려갔다. 2년간 저자가 솔직담백하게 써내려간 일기로, 가족들의 이야기를 주로 담고 있어 읽는 이의 공감을 자아낸다.

목차

머리글

남편을 위한 밥상
느긋하게 부친 굴전처럼
남편 눈 좋아지라고
메밀가루 검은깨가루 도토리가루
도란도란 꽃놀이
32인분 남편 생일상
뿌듯한 매실 갈무리
비 오는 날의 데이트
지루한 날의 잡탕밥
한 번도 못 입은 양복
접시꽃 당신
발등 찍은 날
밸런타인 은행
상추 농사
꽃의 전설
미식가 마누라로 살기
결혼해줘서 고마워
초복 날의 통닭 도시락
말 안 듣는 남편

시댁 식구를 위한 밥상
팥죽 유감
서방님 서방님 우리 서방님
조카며느리 노릇
내가 좀 힘들면…
시어머니와 전어
시어머니 손맛, 내 손맛
각양각색 호박전
옛날 옛날 한옛날에
설날을 위한 기도
어머니 돌아오신 날
어버이날 고부끼리
진짜 전복죽
노인정 뒤풀이
친정 식구를 위한 밥상
유자차 선물
가족이란 이름으로
엄마의 그릇
어떤 생일
절대로 안 하는 요리 몇 가지
엄마표 고추장찌개
요리 밑천 볶음고추장
봄날은 간다
친정엄마의 간접화법
금혼식을 기다리며
친정아버지와 순무김치
닭모래집의 추억
김원옥 여사 생신 날에
친정엄마의 만두
나는 엄마에게…
지금은 반성 중
노천탕 효도
나는 나쁜 딸
행복한 배달부
엄마가 보고 싶네요

나를 위한 밥상
비법 아닌 비법
된장찌개 제대로 끓이기
아주 작은 사치
명절증후군 퇴치법
5천 원으로 장보기
참게장 담가보셨어요?
인생의 지뢰찾기
친구에게
지금 차 한잔 하고 싶은 사람
눈물나는 딸에게
오늘 메뉴는 럭셔리볶음
왜 그러고 사니?
먹다가 바르다가
비교체험 극과 극
베스트 프렌드의 귀환
딸아이 어렸을 때
혼수 제1호

저자소개

김혜경 (지은이)    정보 더보기
2002년 82cook.com 개설 현재 82cook.com (한마루엘앤씨) 대표이사 ‘요리는 무엇보다도 요리하는 사람이 즐거워야 한다’는 신념을 가지고 있는 저자 김혜경은 1979년부터 2000년 7월까지 23년간 한국경제신문, 스포츠서울 기자를 거쳐 여성지 ‘파르베’, ‘퀸’의 편집장으로 일했다. 기자 생활을 할 때 별난 음식들을 많이 먹어보고, 음식 칼럼을 맡아 진행하면서 요리에 대한 남다른 관심을 갖게 되었다고 한다. 바쁜 신문 기자 일을 하며, 8남매의 맏며느리로 생활하면서도 가족들 저녁상을 손수 차리는 것은 물론 제사 등이 집안 대소사도 척척 치러냈는데, 요리는 피해갈 수 없는 괴로운 가사노동이 아니라 오히려 일에서 받는 스트레스를 해소하는 즐거운 창조 활동이라는 생각을 가지고 있었기 때문이라고 한다. 그녀가 세상과 소통하기 시작한 것은 자신의 요리와 살림 노하우를 한 매체에 ‘김혜경의 스마트 쿠킹’을 통해 세상에 알리면서 부터이다. 그것이 인연이 되어 2002년에는 맞벌이 주부로 살면서 하나하나 모아놓았던 쿠킹 노트를 묶어 '일하면서 밥해먹기'를 출간해 직장 여성들은 물론 전업 주부들의 폭발적인 호응을 얻었다. 또한 그 책의 발간과 함께 문을 연 82cook.com은 요리를 비롯해 살림살이, 가족관계 등 생활 전반에 걸친 따뜻한 이야기가 있는 곳으로, 대한민국에 살림 좀 하는 주부라면 모르는 이가 없는 유명한 사이트가 되었다. *저서 및 연재 <일하면서 밥해먹기>(디자인하우스, 2002년) <칭찬받은 쉬운 요리>(서울문화사, 2003년)? <희망요리수첩>(디자인하우스, 2004년) <요리가 좋아지는 부엌살림>(디자인하우스, 2005년) 조선일보 칼럼 ‘김혜경의 살림노트’ 연재(2004~2005년) 여성중앙 칼럼(2002~2003년) 우먼센스 칼럼 (2003년~2004년, 2008년~현재 연재 중) 한겨레신문 칼럼(2007년) 동아일보 사외기자 (2006년) 등
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책속에서

밥상에 올리는 음식 중에는 과정을 생략하거나 재료를 뺄 수 있는 음식들도 많지만 그렇지 않은 것들도 참 많아요. 제대로 재료를 넣고, 제대로 조리해야만 비로소 제 맛이 나게 되는….
사람 사는 것도 꼭 마찬가지인 것 같아요. 건너뛰어도 되는 일이 있지만 그 시기에 꼭 하고 넘어가야 하는 것도 참 많은 것 같습니다. 이제 쉰을 바라보는 나이가 되다 보니 자식 된 도리, 아내 된 도리, 부모 된 도리를 제대로 하면서 살고 싶은 생각이 많이 드네요.


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도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)
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