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김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다

김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다

김동수 (지은이)
푸른숲
7,500원

일반도서

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김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 전문가/연예인/블로거 요리
· ISBN : 9788971842379
· 쪽수 : 264쪽
· 출판일 : 1999-04-26

책 소개

모델에서 연상되는 화려한 이미지를 뒤로 하고 솔직하고도 거침없는, 자유분방한 매너로 대중의 고정 관념을 깨뜨려온 김동수가 '요리'라는, 그와는 조금 거리감이 있을 법한 소재로 낸 에세이집. 요리하기를 즐기고 먹을 것을 핸드백에 싸가지고 다니는 별난 취미를 지닌 김동수. 그녀 특유의 개성이 가득 담긴 김동수식 '막요리'의 철학을 선사한다.

목차

1. 미스 킴, 귀족 출신입니까?
김동수식 막춤에서 막요리까지/ 너희, 아직도 같이 사니?/ 짠돌이 남편과 `적과의 동침`/ 성공한 사람치고 뚱뚱한 자 없다?/ 시아버지의 임종을 지켰던 요리/ 일하는 아줌마 접대하기/ 터프한 야외 요리가 그립다/ 부엌의 칼잡이 미스 조/ 젓가락으로 밥풀데기 줍기/ 사람을 낳았나, 두꺼비를 낳았나/ 요리 빵점 시어머니와 막요리의 대가 며느리/ 나를 감동시킨 와인 이야기/ 미스 킴, 귀족 출신입니까?

2. 스파게티엔 미트볼이 없다
닭다리 잡고 네팔 트레킹/ 바퀴벌레 건져 먹기/ `한국식` 손님 초대의 불가사의/ 그 집 식탁에는 쇠망치가 놓여 있다/ 그러면 카레에게 미안하지/ 중국인은 기름 냄새, 한국인은?/ 남편에게 떨어진 날벼락/ 진짜 스파게티엔 미트볼이 없다/ 산라탕이 가져다준 인생 위기/ 캐비어가 뭐길래/ 과일 하나에도 문화 차이가!/ 순간의 그릇 선택이 10년을 좌우했다

3. 요리도 때로는 반항하고 싶다
김동수식 막요리의 다섯 가지 법칙/ 잇몸으로 요리하는 톡톡 아이디어/ 서울에서 요리 재료 구하기 작전/ 옷은 매일 갈아입으면서 음식은 왜?/ 오븐 없는 빵굽기에 도전한다/ 하라주쿠 공원과 라면볶음/ 일류 요리사는 괴로워/ 생선도 때로는 스테이크가 되고 싶다./ 중국 요리의 오아시스, 굴 소스 청경채볶음/ 레스토랑 안 부러운 파스타 즐기기/ 잡채 재료로 에그롤 만들기/ 오븐 토스터 만세!/ 닭고기가 파인애플을 만나면 하는 말

4. 김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다
먹는 것 밝히는 내가 날씬한 이유/ 마른 여자와 매력적인 여자는 다르다/ 다이어트도 남편하기 나름/ 임신 후 살빼기는 장거리 마라톤/ 조금 먹더라도 맛있는 걸 먹자/ 열량 팍 줄인 아이디어 막요리/ 주말엔 김동수식 캘리포이나 롤/ 천의 얼굴을 한 샐러드/ 한 통을 다 먹어도 살찌지 않는 양상추쌈/ 남편이 최고의 찬사를 보낸 야채 라자냐

저자소개

김동수 (지은이)    정보 더보기
서울출생 현재 동덕여자대학교 공연예술대학 모델과 교수, 학과장 한국모델학회 회장 2012년 대한민국 대중문화예술상 국무총리표창 수상 강승현 한혜진, 이성경, 곽지영, 최소라 등 국내외를 넘나드는 탑모델들을 육성한 김동수는 대한민국 최초로 해외 무대에서 활동한 패션모델이다. 국내 최초로 4년제 대학교에 모델과 학사과정과 석사과정을 설립하였다. 뭐든지 최초라는 수식어가 붙는 패션모델 김동수는 MBC TV ‘생방송 새 아침’을 통해 최초의 모델 MC를 시작으로 다양한 방송과 언론활동을 하고 있다. 앞서가는 여성들의 멋과 미적 감각을 위하여 꾸준히 노력해 왔고 아직도 이어지고 있다. 1999년 동덕여자대학교 대학교에 모델과 설립, 2004년 동 대학교에 모델과 대학원 석사 과정 설립 <VOGUE>, <BAZAAR>, <ELLE> 등의 매거진과 패션쇼 1000회 이상 출연 2009 잡지‘Allure’에서 기획한 ‘Alluring Women’에서 50대의 아름다움을 대표하는 여성으로서 선정. 2009 잡지’Bazaar’에서 기획한 ‘대한민국을 대표하는 역대 패션모델 26인’에 선정. ?저서: <모델학>, <성공하는 여성을 위한 파워워킹>, <여자들이 가장 알고 싶은 미의 비밀>, <김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다>, <성공하는 남자의 옷입기>, 등 다수.
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