책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 유전자 조작 밥상을 치워라
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788972202301
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2009-02-09
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788972202301
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2009-02-09
책 소개
GMO에 관한 거의 모든 국면을 다룬 책. GMO 농산물이 가공식품 형태로 우리 밥상에 교묘하게 침투한 사실을 폭로하는 것을 넘어 이 문제를 어떻게 극복할 것인가에 대해 근본적인 대안을 제시하고자 엮은 책이다.
목차
1장 GMO, 유전자 변형이 아니라 조작이다
정체불명의 생명체
최초의 GMO, 토마토
GMO를 둘러싼 쟁점들
2장 유전자 조작은 위험하다
상업농의 허상과 GMO의 유혹
GMO의 태생적 한계 - 만들어지는 단계에서 안전성을 확보할 수 있는가
GMO와 광우병
안전성 평가의 문제
관리는 제대로 될 것인가
GMO의 위험성
GMO 기업이 장악한 우리나라 종자 시장
3장 유전자 조작 밥상을 치워라
돈가스의 비밀
GMO로 만든 성장호르몬 주사
햄버거세트의 성분
우리 밥상을 위협하는 GMO
GMO는 우리 아이들에게 더 크게 문제가 된다
4장 누가 무엇을 위해 유전자 조작을 하는가?
무엇을 위해 GMO를 만드는가?
GMO는 돈이다
생명공학기업의 전략
GMO에 매달리는 과학자들
한미 FTA와 GMO
정부와 과학자, 기업의 결탁
5장 우리는 무엇을 해야 하나?
농업의 생존과 GMO
토종종자를 지켜야 하는 이유
안전한 먹을거리, 바람직한 먹을거리를 선택하는 방법
저자소개
리뷰
김재*
★★★★★(10)
([마이리뷰]유전자조작밥상을치워라)
자세히
강가*
★★★★★(10)
([마이리뷰]저자의 많은 배경지식과 자세하..)
자세히
햇*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]유전자 조작 밥상을 치워라)
자세히
mir*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]돈까스 그진실은 ....헉)
자세히
hbl***
★★★★★(10)
([마이리뷰]유전자 조작 밥상을 치워라)
자세히
코스모*
★★★☆☆(6)
([마이리뷰]유전자조작 밥상을 치워라)
자세히
dre********
★★★★☆(8)
([마이리뷰]유전자 조작 식품 무엇이 문제인..)
자세히
미*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]유전자조작 밥상을 치워라)
자세히
세종*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]GMO 유전자조작 밥상을 치워라!)
자세히
