초의 선사의 차향기

머리말
차례

동다송
동다송1 ~ 31

東茶頌에 對한 考察
1. 序言
2. 本論
3. 結語

다신전
1. 차입 따기를 논함
2. 차 만들기
3. 차의 분별
4. 차의 보관
5. 불 다루기
6. 탕의 분별
7. 탕을 쓰는데 어린 것과 늙은 것 구분
8. 차 달이기
9. 차 넣기
10. 차 마시기
11. 향내
12. 빛깔
13. 맛
14. 오염되면 참됨을 잃는다
15. 변질된 차는 쓰지 않는다
16. 샘물의 품성
17. 우물물은 차에 마땅치 않다
18. 물의 저장
19. 차 도구
20. 찻잔
21. 잔 닦는 행주
22. 차의 위생
23. 나누는 차통
24. 발문

다신전에 대한 고찰
1. 서언
2. 다신전을 펴낸 연대와 동기
3. 다신전의 각항 해설
4. 다신전을 통해 본 차생활
5. 다신전의 종류와 행방
6. 결어