당뇨병

머리말
식품 교환표
인슐린 주사기.제재와 사용법
효과적인 계량 스푼.저울 사용법

1장 당뇨병이란 무엇인가
인구의 약 10%는 당뇨병 환자
당뇨병 판정 기준을 알아본다
당뇨병의 상태를 알 수 있는 검사의 정상값과 이상값
당뇨병을 판단할 수 있는 증상
혈당값이 높아지는 이유는 무엇일까
당뇨병 환자의 90%는 인슐린 비의존형 당뇨병
인슐린 주사가 반드시 필요한 인슐린 의존형
1형.2형 이외의 당뇨병
당뇨병은 왜 조절해야 하는가
당뇨병의 가장 큰 적은 비만
당뇨병의 형태나 증상에 따라 치료 방법도 다르다
<당뇨와 생활> 내장 지방형 비만은 위험한 비만

2장 방심하면 무서운 합병증을 유발한다
혈당이 조절되지 않으면 혼수 상태에 빠질 수도 있다
혈당 조절이 제대로 안 되면 온몸이 합병증을 일으킨다
당뇨성 신경 장애란
당뇨성 신장 질환, 당뇨성 망막증을 예방한다
고혈당이 지속되면 동맥경화.심근경색.뇌경색이 되기 쉽다
일반적으로 많이 볼 수 있는 기타 합병증
<당뇨와 생활> 매일 적당량의 우유를 마시자

3장 당뇨병을 이기는 식이요법의 기본
식이요법에 성공하기 위한 3가지 원칙
식품 교환표를 잘 활용하자
식품 교환표의 내용과 구분법
식품 교환표의 어디에도 속하지 않는 기호 식품에 주의한다
1일 지시 칼로리 계산법
정해진 시간에 정해진 칼로리의 식사를 한다
탄수화물과 단백질에 대하여
고칼로리의 지방은 매일 계획적으로 섭취한다
녹황색 채소는 1일 150g 이상 섭취한다
식이섬유를 충분히 섭취하여 혈당 상승을 조절한다
당뇨병의 식이요법은 어렵지 않다
식사 일지를 통해 섭취 칼로리를 확인한다
<당뇨와 생활> 음료의 칼로리도 정확히 계산한다

4장 꼭 기억해 두어야 할 식이요법 포인트
열량의 과다 섭취를 막기 위한 조리 포인트
소금이나 설탕을 줄이고 신맛이나 향을 살린다
육류의 선택과 조리 포인트
지방의 섭취량은 1일 지시 단위의 20～25%로 한다
과자나 디저트는 계획적으로 섭취한다
칼로리가 적은 조미료나 인공 감미료를 효율적으로 사용한다
인스턴트 식품은 영양의 균형을 고려해서 조리한다
도시락을 선택할 때는 다음과 같은 점에 주의한다
패스트푸드를 이용할 때의 주의점
자주 먹는 음식의 칼로리를 알아 둔다
외식 메뉴를 선택할 때는 채소류를 많이 고른다
외식이 잦은 사람은 소금의 양에도 주의한다
<당뇨와 생활> 간식도 1일 식사 계획에 포함한다

5장 칼로리, 합병증에 따른 추천 요리와 1주간 식단
저칼로리 식품을 이용한 균형 잡힌 식단
추천 요리 레시피의 사용법
200kcal 이내의 추천 요리
300kcal 이내의 추천 요리
당뇨성 신장 질환 환자를 위한 추천 요리
고혈압 합병증 환자를 위한 추천 요리
고지혈증.동맥경화 합병증 환자를 위한 추천 요리
간질환 합병증 환자를 위한 추천 요리
1주간 식사 메뉴

6장 반드시 필요한 운동요법과 주의점
당뇨병의 치료는 식사, 운동, 약물요법을 중심으로
근육을 사용해 에너지 소비량을 늘린다
유산소 운동과 등척성 운동을 함께 실시한다
가장 좋은 유산소 운동, 워킹
자신에게 맞는 적절한 운동량을 알기 위해서는
하루 만보 걷기로 운동 요법을 실천한다
운동을 할 때 고령자가 주의해야 할 점
근육을 강화하는 정적 운동과 일상생활에서의 트레이닝
몸에 부담이 많이 가는 운동은 피한다
<당뇨와 생활> 운동을 하면 확실히 체중이 줄어든다?

7장 약물요법에 대해 자세히 살펴보자
병원에서의 약물요법 순서
경구혈당강하제가 필요한 경우
소화.흡수의 억제나 인슐린 저항성을 개선하는 약
인슐린 주사가 필요한 사람과 약의 종류
저혈당을 일으킨 경우의 주요 증상과 대처법
<당뇨와 생활> 약물요법에서 저혈당 이외에 주의해야 할 점

8장 일상생활에서 주의할 점
당뇨병이라고 진단받아도 침착한 마음으로
당뇨병 치료에는 가족의 협력과 지원이 반드시 필요하다
혈당 조절이 잘 되지 않는 사람은 교육 입원을 해보자
감염증에는 세심한 주의가 필요
발과 치아의 손질을 철저하게
스트레스와 피로, 수면 부족에 주의한다
과음, 흡연을 완전히 끊는다
잔치.여행에서 주의할 점
<당뇨와 생활> 한약이나 민간요법을 사용하고 싶다면

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