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책 정보
· 제목 : 간암을 이겨내는 즐거운 밥상 (암 전문의 이병욱 박사의)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788983753960
· 쪽수 : 135쪽
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788983753960
· 쪽수 : 135쪽
목차
똑똑한 밥상
· 간암 환자와 가족을 위한 추천 식단 7가지
섬유소식단, 보양 식단, 저자극 식단 등
· 간암 환자의 원기를 북돋워주는 보양 요리
전복 넣은 누룽지 삼계탕, 잉어백숙 등
맛있는 밥상
· 손상된 간세포의 재생을 돕는 요리
전복새우숙회, 해삼채소볶음 등
· 깔끔한 입맛을 돋우는 별미 요리
참마조랭이떢볶음, 된장관자볶음 등
· 간 건강을 생각한 간식거리
고구마풋콩범벅, 일본식 양배추파전 등
편안한 밥상
· 적게 먹어도 영양이 높은 고단백 요리
코다리찜, 마구이와 잣소스, 연어간장구이 등
· 깔깔한 입맛을 진정시키는 일품 요리
· 속을 편안하게 해주는 마실거리
· 부드럽게 넘기고 소화 잘 되는 죽 요리
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