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책 정보
· 제목 : 임상 영양관리 (질병에 따른 식사요법, 개정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788984891821
· 쪽수 : 574쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788984891821
· 쪽수 : 574쪽
목차
제1장 임상영양관리의 개요
제2장 병원식
제3장 영양지원
제4장 소화기계 질환
제5장 간,담낭,췌장질환
제6장 심혈관계 질환
제7장 체중조절
제8장 당뇨병
제9장 비뇨기계 질환
제10장 빈혈
제11장 골격계 질환
제12장 선천성 대사 질환
제13장 암
제14장 식품 알레르기
제15장 감염 및 호흡기 질환
제16장 수술과 화상
제17장 신경계 질환
제18장 약물과 영양소
부록
저자소개
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