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책 정보
· 제목 : 영양평가 및 실습 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788984892675
· 쪽수 : 306쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788984892675
· 쪽수 : 306쪽
목차
1 영양평가를 통한 영양지도법
2 영양평가를 위한 각종 조사방법
3 개인과 집단의 식품영양섭취상태 평가
4 생의 주기별 영양평가와 지도
5 대사성 질환의 영영평가와 지도
6 기타 영양결핍 가능 집단의 영양평가와 영양지도