역사를 바꾼 씨앗 5 가지

영웅이 역사를 이끌든, 민중이 위인을 만들어내든 또는 민중 스스로 역사를 창조하든 인간이 역사의 주인공이라는 것은 변함없는 사실이었다. 그러나 저자는 근대에 들어 인류와 밀접한 관련을 맺어 온 키니네 설탕 차 면화 감자 등 다섯가지 식물의 역사적 역할에 주목하고 있다. 이 책은 인간이 스스로 역사를 만드는 대신 인간