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책 정보
· 제목 : 호텔 식당 경영론 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788989858430
· 쪽수 : 550쪽
· 출판일 : 2002-09-10
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788989858430
· 쪽수 : 550쪽
· 출판일 : 2002-09-10
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