은퇴 후 귀농, 퇴직 전에 준비하기

이야기를 엮은 뜻은

제1부 퇴직 전 귀농, 어떻게 준비할까?
제1장 농지 조성이 첫 출발이다
-농지 매입이 첫 단추이다
-황무지를 개간하다
-농사 멘토를 만나야 한다
제2장 돌밭에서의 첫 농사체험
-곡괭이로 돌밭을 조성하면서
-첫 콩을 수확하던 날
-가시오가피를 심은 날은
주말에 비가 온다는데
밤늦게 등불을 켜고 나무를 심어
일을 마치고 삼겹살을 구워 먹으며
-자갈밭은 3년을 농사지어야
-새봄 첫 파종을 할 때
-오늘은 혼자 가는 날
-과수나무를 심으면서
-들짐승들과의 신경전
-고추 모종을 옮겨 심던 날
-잡초와의 전쟁을 하면서
-콩밭을 새로 조성하다
-여름날 농장에서의 하루
-조롱박을 만들면서
-초피 열매를 따러 숲으로
-관수 시설을 하면서
제3장 농장 기반시설 마련하기
-컨테이너 하우스를 짓고
-비닐하우스를 지으며
-난간마루를 만들다
시행착오를 거듭하면서
만드는 재미, 누리는 즐거움
주말농장에는 마침표가 없다

제2부 돈 되는 농사 미리 해 보기
제1장 초보 농군에게 쉬운 작물 도전하기
-감자 농사
감자 조각을 내고 재를 묻혀서
새싹이 돋기 시작(5주째)
녹색으로 물들어가는 감자 이랑(8주째)
감자 꽃이 피다(12주째)
드디어 수확을 하다(18주째)
-배추 농사
처서에 맞춰 파종을 하다
비 오는 날에 배추 솎기(3주째)
성공적으로 착근을 하다(4주째)
배추벌레를 잡으며(5주째)
결구를 하기 시작(7주째)
農心이란 것이……
배추 수확을 하다(15주째)
-꿀벌 농사
꿀벌을 치며
일 년 후 분봉하던 날은
-미꾸라지 농사
제2장 거듭되는 시행착오들
-열무는 벌레들에게 진상하고
-어린 새싹에 퇴비를 뿌려 말려 죽이고
-근대 등은 고라니가 잘라 먹어
-옥수수 밭에는 멧돼지들이
-호박 속에는 구더기가 버글버글
-더덕과 도라지는 싹이 나지 않고
-조롱박은 냉해를 입어
-땅콩은 산짐승들에게 뺏기고
-그 밖의 해프닝들
-경험에는 값비싼 비용도 치러야
제3장 침입자를 막아라
-농장에 출몰한 멧돼지 이야기
일 년 후에 우리 밭에도
멧돼지 방어막이 뚫려버려
다시 철옹성을 쌓아
-울타리를 치다

제3장 귀농의 행복! 100% 즐기기
제1장 농사 체험을 이웃과 함께
-직원들과 농장에서 번개 미팅
-감자 캐기 농사 체험
-고구마를 수확하던 날은
제2장 자연처럼 알아지는 자연의 섭리
-감자 꽃은 따 주어야 하나
-감꽃 필 때 올콩 심고
-주말농장에서 즐기는 시간여행
-여름밤 농장에서의 단상
-농장에서의 일과 놀이는
-고라니가 망쳐버린 농장을 보고
-별장과 우리 주말농장
-가을에 파종을 하면서
-아무도 없이 혼자서
-한파가 지나간 농장에서
제3장 농장에서 전하는 야생초 편지
-텃밭 농사에 많이 가꾸는 상추
-흙속의 진주, 감자 이야기
-농장의 효자, 미나리 이야기
-옛날 옛적의 목화 이야기
-초봄의 노란 꽃, 유채
-향긋한 쑥, 성가신 쑥
-야생화 엉겅퀴에 대하여
제4장 환경에 대하여
-유전자 조작 농산물(GMO)에 대하여
-휴테크의 의미를 생각하며
-우리가 사랑하는 것들

한 해 농사를 마무리하면서

에필로그

어떤 것은 중요하니까 세심하게 해야 하고 어떤 것은 대충대충 해도 되는, 소위 <선택과 집중의 원칙>을 농법에 잘 적용하고 있었던 것이다.

화폐로 측정되는 판매가치 외에도 파종을 하면서 가지는 미래에 대한 희망, 씨감자가 돋아나면서 느끼는 생명에 대한 신비로움, 자라나는 과정에서 식물과 함께 호흡하면서 느끼는 감정, 그리고 감자 꽃이 농장을 하얗게 물들여갈 때의 아름다움과 분위기, 수확을 할 때의 성취감과 만족감 등을 측정하여 수익에 더하여야 최종 수익이 계산되는 것이다. 취미로 가꾸는 주말농장의 수익성 개념에서 기존의 회계 이론이 적용될 수 없음이 여기에 있다.

주말농장에서는 일시에 수확하여 상품으로 시장에 내어놓을 것이 아니기 때문에 되도록 일찍부터 수확을 해야 소위 ‘본전’을 찾는다.