지렁이를 기른다고?

감사의 글
추천의 글 - 자연은 자연이 정화한다(최재천)
글머리에 - 당신이 남긴 음식쓰레기 누가 먹나요?

1부 지렁이 상자 만들기
01_ 지렁이의 세계로 초대합니다
02_ 우리집 어딘가엔 지렁이가 살아요
03_ 지렁이들도 방이 필요해요
04_ 지렁이 침대, <깔개>도 만들어 주세요
05_ 퇴비지렁이를 기르세요
06_ 지렁이가 새끼를 낳았어요
07_ 지렁이 식구 수는 무게로 세어 보세요
08_ 지렁이상자 완성하기

2부 지렁이퇴비 수확하기
09_ 우리집 음식쓰레기 지렁이가 다 먹어요
10_ 우리집 애완동물은 지렁이랍니다
11_ 알아두면 좋은 지렁이 상식
12_ 퇴비를 만드는 지렁이의 친구들
13_ 지렁이퇴비로 텃밭을 가꿔요
14_ 재활용으로 상큼한 주방을 만들어요

후기_ 우리집 정원에는 지렁이가 몇 마리나 있을까?
지렁이 상자 기록표
참고할 만한 지렁이 도서
용어설명
참고문헌
찾아보기
그림 찾아보기
책을 옮기며 - 지구의 건강을 염려한다면 지렁이를 기르세요(마용운)

지렁이 퇴비 만들기의 근본 원리도 유기농

지렁이 상자에는 지렁이 말고도 많은 다른 생물들이 살고 있다. 사실 그들이 없다면 퇴비화는 이루어지지도 않는다. 즉 지렁이 사육은 지렁이 하나만 키우는 단일종 사육이 아닌, 크고 작은 여러 생물들의 다양하고도 독자적인 시스템을 관리하는 일이다. 다른 모든 종들을 제치고 한 종만 번성하는 일은 있을 수 없다. 이들은 서로 먹이가 되며 서로의 잔해를 청소하고, 다른 생물들이 이용할 수 있도록 물질을 변화시키며, 서로의 개체수를 조절한다. - 본문 157~158쪽에서