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설탕 디톡스

설탕 디톡스

(설탕중독에서 빠져나오는 가장 확실한 방법)

제이콥 테이텔바움, 크리스틀 피들러 (지은이), 김소정 (옮긴이)
전나무숲
16,000원

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설탕 디톡스
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 설탕 디톡스 (설탕중독에서 빠져나오는 가장 확실한 방법)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788997484379
· 쪽수 : 276쪽
· 출판일 : 2015-01-30

책 소개

저자인 제이콥 테이텔바움 박사는 설탕중독의 고통과 설탕 디톡스의 기쁨을 몸소 체험한 사람이다. 그는 “설탕중독에서 빠져나오기, 이것은 내 몸을 회복하는 데 아주 중요한 역할을 했다”고 밝히며 설탕중독에서 벗어나 건강을 회복하는 현실적인 조언을 하고 있다.

목차

프롤로그. 건강 회복의 필수조건, 설탕 디톡스

1부. 나도 설탕중독? : 당신의 설탕중독 유형 찾기
1장. 설탕중독 유형 1 _ 대부업자 같은 설탕, 만성피로와 습관적인 카페인?설탕 섭취가 원인
당신은 ‘설탕중독 유형 1’인가?
설탕과 카페인의 동시 섭취로 몸이 병들어 있다
●목표를 향해 달려가는 완벽주의자 ●면역계가 약해 병이란 병은 모두 안고 산다 ●패스트푸드 위주의 식사로 영양 부족 상태에 빠져 있다 ●불면증에 자주 시달린다
2장. 설탕중독 유형 2 _ ‘지금 당장 먹을 것을 주지 않으면 죽여버릴 거야’라고 외치는 당신, 스트레스 때문에 부신이 지쳐 있다
당신은 ‘설탕중독 유형 2’인가?
끊임없는 스트레스로 부신이 지쳐 있다
●나보다 남을 생각하느라 피곤에 절어 산다 ●저혈당 롤러코스터 ●코티솔 분비 이상으로 심각한 건강 문제가 생긴다
3장. 설탕중독 유형 3 _ 행복한 과자 사냥꾼, 효모균(칸디다균)이 과다증식했다
당신은 ‘설탕중독 유형 3’인가?
효모균이 증식해 장 질환과 알레르기를 일으킨다
●끊임없는 설탕 섭취, 몸이 고생한다 ●‘설탕 섭취→효모균 증식→설탕 섭취’의 악순환 ●효모균을 증식시키는 요인들 ●효모균의 증식과 음식알레르기 ●효모균 감염 상태에서 벗어나야 한다
4장. 설탕중독 유형 4 _ 호르몬 불균형으로 생기는 설탕중독, 탄수화물을 잔뜩 먹어 우울한 마음을 위로한다
당신은 ‘설탕중독 유형 4’인가?
호르몬 불균형, 설탕으로 달랜다
●호르몬의 이상 분비가 설탕을 부른다 ●인슐린이 과도하게 분비되면서 몸에 변화가 생긴다 ●월경전증후군과 설탕중독 ●갱년기전증후군?갱년기장애와 설탕중독 ●세로토닌의 분비를 늘리려고 설탕을 찾는다 ●남성도 갱년기에 설탕중독에 빠질 수 있다

2부. 어떻게 설탕중독에서 벗어날 수 있을까? : 설탕중독에서 탈출하는 유형별 맞춤 치료법
5장. 모든 설탕중독자를 위한 건강 관리법
설탕 끊기
●설탕중독 금단현상 ●설탕을 대체할 식품들
설탕 섭취를 줄이는 좋은 습관들
●카페인은 하루에 커피 1잔으로 충분하다 ●당지수를 따져 식품을 고른다 ●품질 좋은 종합비타민을 먹는다 ●물을 충분히 마신다 ●밤잠을 충분히 잔다
6장. 설탕중독 유형 1에서 탈출하기 _ 건강을 회복시켜줄 SHINE 치료법
가벼운 피로감 퇴치법
극심한 피로엔 SHINE 치료
SHINE 치료 1 : 푹 자면 설탕을 먹고 싶은 마음이 사라진다
●가벼운 불면증을 치료하는 허브 ●심한 불면증에 좋은 허브 ●숙면을 돕는 영양보조제 ●수면의 질을 개선하는 처방약
SHINE 치료 2 : 천연 갑상샘호르몬 제제 섭취하기
SHINE 치료 3 : 부비강염·감기·독감 같은 감염성 질환 막아내기
●영양소 섭취로 저항력높이기 ●물 마시기 ●충분히 잠자기 ●손 자주 씻기
SHINE 치료 4 : 자연식품 섭취로 영양 보충하기
●통곡물 시리얼 ●통밀로 만든 빵과 국수 ●당지수가 낮은 과일과 채소 ●고단백 저탄수화물 식품인 육류, 달걀, 해산물 ●유기농 유제품 ●영양보조제
SHINE 치료 5 : 운동으로 설탕 의존도를 낮춘다
7장. 설탕중독 유형 2에서 탈출하기 _ 부신을 튼튼하게 하고 혈당을 안정적으로 유지하자
적절한 영양소 섭취로 부신의 피로를 풀어준다
효모균이 증식해 장 질환과 알레르기를 일으킨다
●설탕, 카페인, 흰 밀가루 먹지 않기 ●고단백질 음식을 먹어 혈당을 적절하게 유지하기 ●부신의 기능 향상을 위해 물과 염분의 섭취량 늘리기 ●설탕중독 유형 2를 위한 권장식단 ●먹을 수 있는 감미료 ●부신의 기능을 강화하는 영양보조제 ●생동일성 부신호르몬
스트레스를 다스리는 방법
●현실 파악하기 ●좋은 생각하기 ●나쁜 생각 버리기 ●생각 선택하기
8장. 설탕중독 유형 3에서 탈출하기 _ 설탕중독을 부르는 효모균 죽이기
건강식과 자연치료로 효모균의 증식을 막아라
●효모균을 굶겨라 ●설탕 섭취를 줄이는 좀 더 쉬운 방법 ●효모균 증식을 막는 자연치료법 ●조제약으로 효모균의 증식을 억제하기 ●효모균으로 인한 증상이 재발하면
음식알레르기 때문에 설탕중독이 악화된다?
●제한적 식이요법으로 알레르기 유발 음식을 찾아라 ●1단계_ 다양한 음식을 배제하며 먹기 ●2단계_ 매일 한 가지씩 음식 추가하기 ●3단계_ 문제를 일으키는 음식 찾아내기 ●제한적 식이요법이 답이 아닐 때
9장. 설탕중독 유형 4에서 탈출하기 _ 호르몬 불균형 치료하기
호르몬의 균형 회복하기
●기분이 좋아지는 식단 ●‘그냥’물이 아닌 여과한 물을 많이 마신다 ●우울한 마음을 없애고 골다공증을 예방할 영양소
월경전증후군과 갱년기장애 치료하기
●월경전증후군 치료하기 ●갱년기장애 치료하기 ●갱년기와 테스토스테론

3부. 설탕 때문에 더 이상 아프지 말자 : 설탕중독으로 생긴 건강 문제 치료하기
10장. 불안_ 스트레스 반응을 극대화하는 비타민B 결핍 치료하기
기력을 북돋고 머리를 맑게 한다
●불안을 없애는 영양보조제
11장. 만성피로증후군과 섬유근육통 _ 강력한 SHINE 치료로 기력을 높이고 고통을 없애기
이 고통, 겪어보지 않으면 모른다
●만성피로증후군과 섬유근육통과 설탕 ●만성피로증후군과 섬유근육통이 낫지 않는 이유 ●눈덩이처럼 커지는 악순환의 반복
기력을 되찾고 통증을 없앨 SHINE 치료법
●SHINE 치료법의 효과는 강력하다 ●SHINE 치료법으로 피로와 통증 극복하기 ●그래도 여전히 근육이 아프다면
12장. 우울증 _ 요동치는 혈당을 안정시키고 기분을 좋게 하기
설탕 없이 우울증에서 벗어나기
●설탕이 우리 몸과 마음에 저지른 일 ●자연치료법과 건강보조제로 우울증 치료하기 ●그래도 우울하다면
13장. 당뇨와 신진대사장애 _ 설탕 섭취를 줄여 인슐린저항성을 치료하기
설탕중독이 당뇨를 부른다
●신진대사에 문제가 생겼다!
제2형 당뇨 치료하기
●인슐린저항성을 줄이고 싶다면 체중을줄이자 ●당뇨 치료에서 음식의 역할 ●테스토스테론이 적어도 당뇨에 걸린다 ●메트포민(Metformin) : 뛰어난 당뇨 치료제
14장. 심장병 _ 몸에 좋은 리보오스로 심장 기능을 향상시키기
심장 질환을 치료·예방하는 자연치료법
●리보오스 : 기력을 되살린다 ●코엔자임Q10 : 심장 기능을 강화한다 ●마그네슘 : 심장을 튼튼하게 한다 ●비타민 B군 복합제 : 심장 질환을 예방한다 ●항산화제와 아연?구리?철 등의 무기질 : 혈관이 막히는 것을 예방한다 ●아세틸 L-카르니틴 : 미토콘드리아를 도와 심장 기능을 강화한다 ●생선 기름 : 심장 질환을 예방한다 ●산사나무 추출물 : 심장 질환 증상을 개선한다 ●알파리포산(Alpha-Linolenic Acid) : 2차 심장마비를 예방한다 ●생동일성 테스토스테론 : 심장을 보호한다
15장. 갑상샘기능저하증 _ 천연 호르몬분비샘 추출물로 갑상샘의 기능을 되살리기
갑상샘의 기능을 되살려야 몸이 개운하다
●갑상샘의역할 ●갑상샘기능저하증 검사 ●갑상샘 치료하기
16장. 경련성 결장과 과민성대장증후군 _ 설탕중독을 유도하는 효모균을 없애기
장에까지 뻗친 설탕의 마수
●경련성 결장과 과민성대장증후군 치료하기 ●소장에서 과다증식한 세균 제거하기
17장. 편두통과 긴장성 두통 _ 혈당 저하에 따른 두통을 치료하기
지끈지끈 편두통, 자연치료와 처방약으로 치료하기
●극심한 편두통을 치료하는 자연치료법 ●보통 수준의 편두통을 예방?치료하는 자연치료법 ●편두통을 치료하는 처방약
음식알레르기와 편두통
긴장성 두통 해소하기
18장. 비만 _ 설탕 때문에 파괴된 신진대사 기능을 회복하기
설탕을 먹으면 왜 살이 찌는가?
●우리 몸의 신진대사 능력을 회복하라
19장. 부비강염 _ 효모균이 과다증식하는 것을 억제해 편안하게 숨 쉬기
코와 비강의 염증 치료하기
●비강 스프레이로 치료하는 세균 감염 ●감염균을 씻어내는 코 헹굼액

부록 A_ 설탕해독을 도울 영양보조제
부록 B_ 식품별 당지수

저자소개

제이콥 테이텔바움 (지은이)    정보 더보기
30여 년 동안 자연치유로 만성피로와 통증 등 설탕중독과 관련 있는 질병을 치료해온 내과 전문의. ‘만성피로증후군 및 섬유근육통 연구센터’(www.fibroandfatigue.com)의 의학소장이며, 유명한 아이폰 애플리케이션 ‘내츄럴 큐어스(Natural Cures)’를 만들었다. ‘만성피로증후군과 섬유근육통을 효과적으로 치료하는 방법을 찾기 위한 위약-대조군 실험’, ‘ D-리보오스를 이용한 만성피로증후군과 섬유근육통을 치료하는 효과적인 방법’ 같은 뛰어난 연구를 이끌었고, 베스트셀러《피로한 내 몸을 환상적으로!(From Fatigued to Fantastic!)》, 《고통이여 사라져라 : 만성질환을 없애는 입증된 프로그램(Pain Free 1-2-3-A Proven Program for Eliminating Chronic Pain Now)》을 집필했다. 굿모닝 아메리카, CNN, 폭스 뉴스 채널, 닥터 오즈쇼, 오프라 쇼와 같은 언론 매체에 자주 출연해 자연치유 중심의 유용한 건강 정보를 알리고 있다.
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크리스틀 피들러 (지은이)    정보 더보기
수많은 국립 간행물(Woman’s Day, Better Homes & Gardens, Prevention, Natural Health, Remedy, Medizine’s Health Living, The Health Monitor Network, Great Health, Vegetarian Times, Bottom Line/Women’s Health, Heart Healthy Living, Health Magazine)에 수백 편이 넘는 건강 관련 글을 기고하고 있다.《완벽한 바보를 위한 자연치료법안내서(The Complete Idiot’s Guide to Natural Remedies)》를 집필했다.
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김소정 (옮긴이)    정보 더보기
대학교에서 생물학을 전공했으며, 과학과 역사를 좋아하는 번역가입니다. 오랫동안 번역을 하고 싶다는 바람으로 꾸준히 독서 모임과 번역 공부를 하고 있습니다. 옮긴 책으로 《원더풀 사이언스》 《아주 사적인 은하수》 《우리를 방정식에 넣는다면》 《길 위의 수학자》 《다정한 수학책》 《사라진 지구를 걷다》 《허즈번드 시크릿》 등이 있습니다.
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