펜션에서 게스트하우스까지

제1장 이것이 펜션이다
- 펜션의 유래
- 우리나라 펜션의 현황
- 펜션 이모저모

제2장 이것이 게스트하우스다
- 게스트하우스의 유래
- 게스트하우스란 무엇인가?
- 우리나라 게스트하우스의 현황
- 게스트하우스 이모저모

제3장 펜션, 게스트하우스 사업이란?
-펜션과 게스트하우스의 정의
-펜션과 게스트하우스 사업의 허와 실
-펜션과 게스트하우스 사업의 장단점
-펜션과 게스트하우스 사업을 하면 안 되는 유형
-펜션과 게스트하우스 사업의 예행연습은 블로그로부터

제4장 펜션과 게스트하우스의 콘셉트 그리고 계획잡기
-펜션과 게스트하우스의 콘셉트 그리고 계획세우기
-소비자를 끌어들이는 디자인
-성공을 보장하는 콘셉트
-나에게 맞는 사업형태 찾기
-고정지출 예상하기
-예상수익 알아보기

제5장 펜션과 게스트하우스 신축과 개조
-신축을 내가 원하는 콘셉트로 건물을 지을 수 있다
-부지(위치)가 성공을 보장한다
-합리적인 건축
-노출콘크리트
-목조주택
-스틸하우스
-철근콘크리트
-통나무집
-팀버프레임
-한옥
-황토집
-펜션 어디까지 가 봤니?
-건축을 건축주, 건축가, 시공업체가 하나 됨이다
-게스트하우스의 개조(인테리어)

제6장 펜션이나 게스트하우스 오픈 3개월 전의 계획(홈페이지)
-오픈 전 홈페이지 구축
-홈페이지 제작 및 계약방법
-예약률은 홈페이지가 좌우한다
-홈페이지 빠르게 활성화시키기
-숙박료 정하기
-운영자를 위한 특약사항
-키워드 광고

제7장 오픈 2개월 전 광고와 홍보 준비하기
-소비자가 좋아하는 여행정보 만드는 방법
-블로그와 카페 개설하기
-능력있는 광고대행사 찾는 법
-오픈 전 이벤트를 열어라
-명함 한 장이 성공을 보장한다
-고객을 감동시키는 이벤트
-펜션과 게스트하우스 이름짓기

제8장 광고비 예산 잡는 법
-펜션의 광고
-게스트하우스의 광고

제9장 펜션과 게스트하우스 운영
-펜션과 게스트하우스의 객실관리
-고객관리방법
-이벤트 만들기
-비품관리
-인력관리
-바비큐장 관리
-카페관리(공동 공간)

제10장 고객응대
-손님은 왕
-불만사항을 처리하는 방법
-키맨을 찾는 방법

제11장 사업자등록
-사업자등록
-사업신고

제12장 가장 안좋은 상황을 대비하라(성수기와 비수기를 관리하는 방법)
-늘 좋을 수는 없다