전현무계획 2 : 서울·충청 편

첫 번째 길바닥 [서울특별시]
현무의 찐 맛집, ‘순댓국 × 수육 × 순대’
할머니 손맛을 느낄 수 있는 해방촌 반세기 전통, ‘두루치기’
파도 파도 끝이 없는 돼지 부속의 매력, ‘돼지 부속 모둠 구이’
상가 속 숨은 할머니 손맛 , ‘함박 한 상’
소 특수 부위의 색다른 맛을 보다, ‘소 특수 부위 한 상’
면발 한 줄에 담긴 K-곰국시의 클래스, ‘한우 전골 국수’
평냉 마니아들의 인생 맛집, ‘평양냉면 × 어복쟁반’
소 내장 요리의 A부터 Z까지 맛보다, ‘소 내장 오마카세’
오랜 세월 을지로를 지켜온 역사가 담긴 맛, ‘튀김 우동 × 카레라이스’
용산에서 즐기는 제철 과메기 한 상, ‘과메기 한 상 × 백골뱅이탕’
40년 전통의 여의도 터줏대감, ‘감자전 × 수제비’
된장찌개로 빌딩을 세우다, ‘토시살 × 냉이 된장찌개’
상암 방송인들의 PICK, ‘이탈리아 요리 한 상’
46년 전통 분식집, ‘라면 × 김밥’
오픈런 필수! 냄비밥의 정석, ‘냄비밥 백반’
70년이 넘는 전통 서서 갈비의 정석, ‘양념 소갈비’
등촌칼국수 원조의 맛, ‘버섯매운탕’
오픈런 필수! 추억의 만둣집, ‘김치만두’
정겨운 추억의 옛날 햄버거 맛집, ‘옛날 햄버거 × 냉커피’
30년 전통! 간받이와 무밥의 정수, ‘안창살 × 간받이 × 무밥’
미식가 회장님의 인생 닭곰탕, ‘영양닭곰탕’
매운맛러버 직장인들 줄 세우는 맛집, ‘낙지볶음’
장충동 족발 골목 1세대의 품격, ‘앞다리 족발 × 막국수’
《전현무계획》이 추천하는 “서울” 여기 어때?

두 번째 길바닥 [충청도]
대전 칼국수의 원조 격, ‘생면 칼국수 × 수육’
3대째 잇는 독보적인 빨간 맛, ‘두부 오징어 두루치기’
실비 김치의 원조, ‘소머리국밥 × 실비 김치’
전통 그대로~ 천안에서 찾은 깔끔한, ‘병천순대 한 상’
공주국밥의 찐 원조이자 대명사, ‘알밤 요리 × 공주국밥’
전국구 닭개장 맛집, ‘닭개장’
고소한 당진 콩의 진정한 맛, ‘쑥콩국수’
태안 대표 꽃게 맛집, ‘게국지 × 게장백반 × 우럭젓국’
서산 생강냉면 외길, ‘부석냉면(생강냉면)’
홍성 현지인들의 단골집, ‘냉동 삼겹살 × 볶음밥 × 된장찌개’
충주 로컬 자연산 올갱이 해장국, ‘올갱이 해장국 × 까먹는 올갱이’
세계 최초 치막 원조집, ‘메밀 치킨 × 메밀 막국수’
충주 현지인 노포 맛집, ‘옥돌 삼겹살 × 수제 청국장찌개’
청주 추억의 맛집, ‘쫄면 × 꽈배기 × 반반만두’
청주 먹트립의 하이라이트, ‘울대찌개 × 뒷목살구이’
《전현무계획》이 추천하는 “충청도” 여기 어때?