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약초약술

약초약술 (복합제주)피로탈출

한종현, 곽준수(지은이)
푸른행복 마당
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약초약술
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 약초약술 (복합제주)피로탈출 
· 분류 : 전자책 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강정보/건강에세이/투병기
· ISBN : 9791124547267
· 출판일 : 2026-04-22

책 소개

“질병에 따라 먹는 건강을 위한 기능성 약술” ·각 약초의 기능성 물질 특허 수록! ·약초의 특성, 생김새, 약초사용 부위! ·혼동하기 쉬운 약초 비교 사진 수록! ·적용병증에 맞는 복용 방법 제시! 술의 역사는...
“질병에 따라 먹는 건강을 위한 기능성 약술”
·각 약초의 기능성 물질 특허 수록!
·약초의 특성, 생김새, 약초사용 부위!
·혼동하기 쉬운 약초 비교 사진 수록!
·적용병증에 맞는 복용 방법 제시!
술의 역사는 우리 인류의 역사만큼이나 수수께끼다. 많은 학설이 있고 많은 술이 있다. 술의 종류, 담그는 방법, 먹는 방법, 효능도 정말 다양하다. 중요한 것은 ‘백약지장(百藥之長), 과유불급(過猶不及)’이라고 술처럼 좋은 약도 없겠지만 지나치면 안 된다는 뜻이다. 술만큼 오랜 역사를 가진 음식이라면 분명 술이 가지는 이점이 있기 때문일 것이다. 이 책은 주변에서 구할 수 있는 약초들을 사용하여 누구나 쉽게 술을 담가서 편하게 이용하고 건강을 챙길 수 있도록 하자는 데 기획 의도가 있음을 밝혀둔다.

식물의 명칭은 학명, 과명, 이명, 생약명 등으로 정리하고, 맛과 약성, 음용법, 적용병증,

구입방법과 주의사항 등 식물에 대한 일반적인 사항을 요약하였으며 약술 담그는 방법도 이용부위별로

술의 양, 약재의 분량, 담그는 방법에 대해서 상세하게 수록하였다.

저자소개

한종현 (지은이)    정보 더보기
● 전북대학교 수의과 대학 수의학과 ● 전북대학교 수의과 대학 수의학 산과 석사 ● 원광대학교 한의과 대학 한의학 박사
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곽준수 (지은이)    정보 더보기
원광대학교 졸업, 동 대학원 석사 전북대학교 농학박사 진안약초시험장 연구실장 마산대학교 한약재 개발학과 교수 영산대학교 약선학과 교수 영산대학교 호텔관광대학장 현 대한약선연구원 원장 현 대한본초학회, 한국약용작물학회 이사 저서 『자연을 담은 건강 꽃차, 한방약차』, 『야생화 약초 도감』, 『약선식료 입문』, 『약선식 재료』, 『한약재 분류학』, 『약선포제학』, 『약이되는 산나물 들나물』, 『질환별 약초 사용백화』, 『동의보감 약초대백과』, 『한 권에 담은 약초 재배』, 『질환 질병 치료 약초백과 1,2』 외
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도서 정보 제공 : Yes24(www.yes24.com), 알라딘(www.aladin.co.kr)

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