전문가를 위한 아로마테리피와 생리학

제1장
아로마테라피
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1. 아로마테라피ㆍ12
2. 아로마테라피 역사ㆍ14
3. 에센셜 오일ㆍ19
(1) 에센셜 오일의 정의ㆍ19
(2) 에센셜 오일의 특성ㆍ21
식물의 분류에 의한 특성 ∥ 식물 자체 요인에 의한 특성 ∥
물리적ㆍ화학적 특성
(3) 에센셜 오일의 효능ㆍ27
(4) 에센셜 오일의 위험성과 주의해야 하는 오일ㆍ29
구강 독성 ∥ 피부 독성 ∥ 발암과 신경독성 ∥
간 독성 ∥ 임신 중 위험성 ∥ 주의해야 하는 오일
4. 아로마 화학ㆍ32
5. 에센셜 오일의 추출법ㆍ42
6. 에센셜 오일의 흡수 기전ㆍ45
(1) 호흡(코)을 통한 흡수 ㆍ45
(2) 호흡(폐)을 통한 흡수ㆍ46
(3) 피부를 통한 흡수ㆍ47
7. 에센셜 오일의 블랜딩ㆍ51
(1) 시너지 효과(Synergy Effect)ㆍ51
(2) ㅤㅋㅞㄴ칭 효과(Quenching effect)ㆍ52
(3) 휘발 속도에 따른 향의 분류ㆍ53
(4) 향의 강도와 그룹별 친화력ㆍ53
8. 에센셜 오일 사용 시ㆍ보관 시 주의할 사항ㆍ57
(1) 에센셜 오일 사용 시 주의할 사항ㆍ57
(2) 에센셜 오일의 보관 시 주의할 사항ㆍ58
(3) 에센셜 오일의 구입 시 확인할 사항ㆍ59
9. 캐리어 오일ㆍ61
스윗아몬드 오일 ∥살구씨 오일 ∥ 달맞이꽃 종자유 ∥ 호호바 오일 ∥
칼렌둘라 오일 ∥ 세인트 존스 워트 오일 ∥ 로즈힙 오일 ∥ 아르간 오일 ∥
아보카도 오일 ∥ 올리브 오일 ∥ 윗점 오일 ∥ 포도씨 오일 ∥
해바라기씨 오일 ∥ 헤이즐넛 오일
10. 하이드로졸ㆍ68
네롤리 워터 ∥ 라벤더 워터 ∥ 로즈 워터 ∥ 로즈마리 워터 ∥
캐모마일 워터 ∥ 주니퍼 베리 워터 ∥ 티 트리 워터 ∥ 페퍼민트 워터
11. 에센셜 오일의 적용 방법ㆍ70
(1) 흡입법ㆍ70
건식 흡입법 ∥ 가습기 이용 ∥ 증기 흡입법 ∥ 오일 버너 이용
(2) 마사지법ㆍ71
(3) 목욕법ㆍ72
(4) 습포법ㆍ73
냉-온습포 교차법 ∥ RICE 요법


제2장
Essential Oil Study
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그래이프프룻ㆍ78 ∥ 네롤리ㆍ80 ∥ 니아울리ㆍ82 ∥ 라벤더ㆍ84 ∥ 라벤사라ㆍ87 ∥ 레몬ㆍ89 ∥ 레몬그라스ㆍ91 ∥ 로즈 다마스크ㆍ93 ∥ 로즈마리ㆍ95 ∥ 로즈우드ㆍ97 ∥ 마조람ㆍ99 ∥ 만다린ㆍ101 ∥ 몰약ㆍ103 ∥ 바질ㆍ105 ∥ 버가못 ㆍ107 ∥ 베티버ㆍ109 ∥ 벤조인ㆍ111 ∥ 블랙 페퍼ㆍ113 ∥ 사이프러스ㆍ115 ∥ 시나몬ㆍ117 ∥ 샌달우드ㆍ119 ∥ 시더우드ㆍ121 ∥ 스피아민트ㆍ123 ∥ 에버레스팅ㆍ125 ∥ 오레가노ㆍ127 ∥ 오렌지 스윗ㆍ129 ∥ 유칼립투스 글로블루스ㆍ131 ∥ 일랑일랑ㆍ134 ∥ 자스민ㆍ136 ∥ 주니퍼 베리ㆍ138 ∥ 제라늄ㆍ140 ∥ 진저ㆍ142 ∥ 캐럿 씨드ㆍ144 ∥ 캐모마일 로만ㆍ146 ∥ 캐모마일 저먼ㆍ148 ∥ 클라리 세이지ㆍ150 ∥ 클로브 버드 (정향)ㆍ152 ∥ 타임ㆍ154 ∥ 티 트리ㆍ156 ∥ 파인ㆍ158 ∥ 팔마로사ㆍ160 ∥ 패출리ㆍ162 ∥ 페티그레인ㆍ164 ∥ 페퍼민트ㆍ166 ∥ 펜넬ㆍ168 ∥ 프랑킨센스ㆍ170


제3장
아로마테라피와 생리학
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1. 생리학과 항상성ㆍ174
(1) 선택적 투과ㆍ175
능동 수송 ∥ 수동 수송
(2) 되먹임(feedback) 기전ㆍ176
2. 근골격계ㆍ177
(1) 근골격계ㆍ177
뼈 ∥ 척주 ∥ 근(건) ∥ 관절
(2) 아로마테라피와 근골격계ㆍ181
골 관절염(퇴행성 관절염) ∥ 류마티즘 관절염 ∥ 통풍
3. 내분비계/ 비뇨생식기계ㆍ186
(1) 내분비계ㆍ186
(2) 비뇨기계ㆍ189
(3) 생식기계ㆍ191
(4) 아로마테라피와 내분비계/ 비뇨 생식기계ㆍ192
성적인 문제와 아로마테라피 ∥ 요로감염과 아로마테라피 ∥
여성과 아로마테라피
4. 소화기계ㆍ203
(1) 소화기계ㆍ203
(2) 아로마테라피와 소화기계ㆍ205
당뇨 ∥ 신경성 위장 장애 ∥ 과민 대장 증후군 ∥ 변비
5. 순환계(심혈관계)ㆍ210
(1) 심혈관계ㆍ210
심장 ∥ 혈관과 혈액
(2) 아로마테라피와 심혈관계ㆍ214
고혈압 ∥ 저혈압 ∥ 좌상, 멍 ∥ 수족 냉증 ∥ 심계항진 ∥
관상동맥 질환 ∥ (하지) 정맥류 ∥ 부종과 셀룰라이트 ∥
모세혈관 확장증
6. 아로마테라피와 순환계(면역계)ㆍ223
(1) 면역계(림프계)ㆍ223
(2) 인체 방어기전ㆍ224
염증반응과 통증 ∥ 후천성 면역 반응(획득 면역)
(3) 아로마테라피와 면역계ㆍ229
알레르기 ∥ 스트레스 ∥ 미생물 감염
7. 아로마테라피와 신경계ㆍ238
(1) 중추신경계ㆍ238
대뇌 ∥ 뉴런과 시냅스
(2) 아로마테라피와 신경계ㆍ243
뇌졸중 ∥ 수면 장애(불면) ∥ 우울 ∥ 치매 ∥ 두통
8. 외피계(피부)ㆍ250
(1) 피부ㆍ250
표피 ∥ 진피 ∥ 피부의 기능 ∥ 일반적인 피부 관리
(2) 아로마테라피와 외피계ㆍ254
습진 ∥ 아토피 피부염 ∥ 건선 ∥ 여드름 ∥ 탈모
9. 호흡기계ㆍ259
(1) 호흡기계ㆍ259
(2) 아로마테라피와 호흡기계ㆍ261
거담 ∥ 천식 ∥ 부비동염 ∥ 독감 ∥ 비염 ∥ 실내 공기 정화

[쉬어가는 페이지]
에센셜 오일- 한 방울의 놀라운 힘ㆍ40
삼위일체 뇌 가설ㆍ49
향수의 분류ㆍ56
인증 마크ㆍ60
생활 속의 아로마테라피ㆍ75
골관절염, 류마티즘 관절염, 통풍의 비교ㆍ185
남성 갱년기 증후군 자가 진단 체크 리스트ㆍ202
자가면역성 질환ㆍ237
신경전달물질ㆍ242
주요 우울 장애 진단 기준ㆍ247
내분비계(호르몬)과 신경계의 비교ㆍ249

참고문헌ㆍ267

아로마테라피는 에센셜 오일에 대한 주의사항과 사용량을 준수할 때 부작용이 거의 없다. 한 방울의 에센셜 오일 안에는 50-300가지 이상의 향기 성분을 포함하므로 다양한 작용을 하고, 적은 양으로도 인체의 항상성 (homeostasis)을 유지할 수 있어 매우 유용하다. 항상성이란 세포가 외부 환경(세포 외액)과의 관계에서 생체의 기능이 효율적으로 수행되고, 생명을 유지하기 위해 균형을 이루도록 조절하는 것이다. 체액의 영양, 전해질, 삼투압, 체온 및 화학적 조성들이 일정한 범위 안에서 유지되도록 자율신경계와 내분비계에 의해 조절되는 것을 말하며 이는 정적 평형상태가 아닌 동적 평형상태이다.
에센셜 오일의 향기 성분은 호흡을 통해 유입되어 후각신경을 자극하거나 폐포(허파 꽈리)로 전달되고, 피부를 통해 혈류를 타고 전달된다. 이렇게 유입된 향기 성분은 신경전달물질, 면역계와 호르몬을 활성화하여 심신의 균형을 이루도록 도와준다.
후각신경을 통해 대뇌의 피질과 변연계에 도달한 향기 성분은 인간의 본능, 감정 그리고 기억에 관여하고, 감정은 인체의 기능을 변화시킨다. 또한, 호흡을 통해 폐포로 전달되는 향기 성분은 호흡기계의 여러 증상을 빠르게 완화하고, 피부를 통한 흡수도 심리적, 정서적, 신체적으로 긍정적인 효과를 주어 현대인의 스트레스를 완화하며 질병을 예방하는 데 매우 유용하다. 에센셜 오일의 향기 성분은 300달톤 이하의 작은 크기인 친유성으로, 인지질의 세포막을 통과하기에 피부를 통한 흡수에도 유리한 조건을 가지고 있다.
아로마테라피는 안전성이 확보되어 있고, 다양한 효능을 발휘하며 사용 방법이 간단하다. 단적으로 에센셜 오일의 병뚜껑을 열어 향기를 흡입하는 것만으로도 도움을 받을 수 있다. 또한, 서문에서 이야기한 바와 같이 환경적 요인과 심리적 요인을 통합적으로 고려하여 증상에 대처하므로 몸과 마음 그리고 영혼의 균형과 조화를 이룰 수 있도록 하는 장점이 있다.

에센셜 오일은 탄소, 수소, 산소 원소로 구성(간혹 질소와 황도 포함)되며, 4개의 공유결합이 가능한 탄소는 4개의 다양한 화학 결합을 할 수 있고, 이중결합, 삼중결합, 고리 화합물을 형성할 수 있으므로 다양한 형태의 화합물을 만들어 내는 특성이 있다. 에센셀 오일의 분자들은 상대적으로 강하고 화학적으로 안정적인 C-C 결합이나 C-H 결합, 그리고 극성과 반응성이 있는 C-O 결합을 한다.
에센셜 오일은 탄소 5개와 수소 8개로 구성된 이소프렌 (C5H8, isoprene)을 기본 단위로 하여 구성된다. 이소프렌은 2개의 이중결합을 포함하며, 이중결합 중 결합력이 약한 π-결합이 산화의 원인이 된다. 또한, 이소프렌은 개방형 구조로 다른 분자와 결합하여 안정된 물질로 존재하려고 하는 성질이 있으므로, 자연 상태로는 이소프렌들이 여러 개 결합한 형태로 존재하게 된다.
두 개의 이소프렌으로 구성된 모노터펜 계열, 세 개가 결합한 세스퀴터펜 계열, 벤젠 링을 가지고 있는 벤제노이드 계열(페놀로부터 유래된 페닐프로판 계열)이 에센셜 오일을 구성하는 세 개의 골격이 된다.
모노터펜 계열은 두 개의 이소프렌이 선형(linear), 하나의 닫힌 고리를 갖는 분자인 단환식(monocyclic)과 두 개의 닫힌 고리를 갖는 분자인 이환식(bicyclic)의 형태로 결합한다.
세스퀴 터펜 계열 역시 선형, 단환식, 이환식 및 삼환식의 형태로 결합되어 있는데, 많은 에센셜 오일의 성분으로 발견되는 모노터펜과는 달리 세스퀴터펜 분자의 경우는 일부 특정 식물에서만 존재하는 경향이 있다.
이들은 모두 식물의 2차 대사 과정에서 생성되는데, 모노터펜 계열과 세스퀴터펜 계열은 포도당 대사 작용의 부산물이고 벤제노이드 계열은 아미노산 대사 작용에서 얻어진다.
에센셜 오일에서 분자의 성질은 분자량과 휘발성, 용해도, 이중결합의 약한 결합력에 기인하는 산화에 의해 결정된다. 휘발성과 용해도는 신체에 영향을 주는 중요한 요소가 된다.

■ 성분
모노터펜 30%, 옥사이드 30%, 케톤 25%, 모노터펜 알코올, 세스퀴터펜,
에스테르 등

■ 효능
ㆍ혈액의 순환을 도와주므로 저혈압과 수족 냉증에 사용
ㆍ뇌에 흐르는 혈류량을 증가하여 집중력과 신경쇠약을 개선하므로 두뇌를 강장하고자 할 때 사용
ㆍ부신 피질 호르몬을 자극해서 스트레스에 저항하는 인체 면역기능을 활성화하고자 할 때 사용
ㆍ비듬 개선과 모발 성장 촉진의 효능
ㆍ후각 상실, 언어 장애에 사용
ㆍ운동 전, 후에 사용하여 근육의 피로와 통증을 완화

■ 심리적 에너지
로즈마리 오일은 열정을 새롭게 하고 창의성을 발휘하도록 자신감을 주므로, 자신의 잠재력에 대한 믿음이 부족한 사람에게 유용한 오일이다.

로즈마리는 전통적으로 ‘기억력의 허브’로 전생을 기억하라는 뜻에서 이집트 파라오의 무덤에 두었다. 로즈마리 오일은 13세기에 처음 증류되었고, 라벤더와 대조적으로 자극을 주는 오일로 중추신경계 자극 효과가 크고 만성적 피로에 지쳐있을 때 활력을 주는 오일이다.
캠퍼 타입은 근육 이완 작용이 뛰어나서 근골격계에 유용하나 신경독성이 있는 성분도 많으므로 주의를 기울여 적은 양을 사용한다. 결단력, 집중력 그리고 의욕이 필요할 때 사용하면 도움이 된다.
버베논 타입은 간과 쓸개의 기능을 조절하여 몸을 정화하고, 지방 분해 작용이 다른 캐모타입보다 뛰어나므로 비만, 당뇨, 동맥경화, 고콜레스테롤 등 생활 습관병 예방에 유용하다. 부종이나 정맥류에는 사이프러스와 로즈마리 버베논을 블랜딩하여 사용하고, 비듬이나 탈모 예방에도 유용하다.
시네올 타입은 간과 신장의 독소 제거 능력을 촉진하고, 거담 작용, 카타르 증상 제거, 혈액순환을 촉진하는 효능이 있다. 공부방에 잘 어울리는 향으로, 뇌에 활력을 주어 의욕과 자신감을 되찾아 준다.