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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 경영전략/혁신
· ISBN : 9791170431732
· 쪽수 : 320쪽
· 출판일 : 2021-02-10
책 소개
목차
프롤로그_코로나19 시대 소상공인을 위한 협업비즈니스
PART 1
따로 또 같이, 협업비즈니스
협업비즈니스를 알고 싶어요
바다거북의 생존전략 협업에서 배운다
다양한 업종별 소상공인 협업모델
성공적 협업을 위한 지속성과 확산성
국내 소상공인을 위한 협업 지원정책
성공하는 협업사업을 위한 몇 가지 제언
협업엑셀러레이터와 협업리더
PART 2
당신에게 맞는 협업비즈니스
# 제조업 협업: 공예공방(금속·목공)
협업으로 유리공예품 제작설비 구축 | 금속공예공방, 협업으로 효율을 높이다 | 주얼리업체와 공예업체, 협업설비가 주는 행복 | 목공방의 현대적 장비 구축과 판매 활성화를 위한 협업
# 제조업 협업: 패션(의류·구두·가죽)
영세 의류제작업체에 도움이 되는 패턴 CAD장비를 마련하다| 의류봉제업체의 협업, 후가공설비 도입 | 변화의 물결에 적응하는 협업, 염천교 수제화업체들 | 영세한 가죽제품 제조업체가 모여 협업하다 | 중저가 브랜드 론칭을 위한 여성화 제작업체의 협업
# 음식업 협업: 음식점·카페
동네 빵집을 살리는 돌파구, 천연발효종 건강빵 | 작은 카페지만 직접 원두 로스팅을 합니다 | 동네 떡집도 협업 브랜드 시대 | 공동 조리센터를 만든 한식 음식점들
# 도소매 협업: 도소매점·전통시장
경동시장 인삼유통업체의 저온창고시설 구축 | 전통시장 상인들, 협업으로 돌파구를 마련하다
# 제조 및 서비스업 협업: 인쇄·포장패키지
커팅플로터와 전동지게차를 지원받은 지류제품 제조업 협업 | 스마트폰케이스 제작업체, 협업으로 인쇄의 품질을 높이다 | 디지털 인쇄장비 지원을 통한 인쇄·인쇄기획업체의 협업 | 전장부품 제조업체의 자동화 제작설비 도입을 위한 협업 | 시각디자인 관련 전문장비 도입을 위한 협업
PART 3
소상공인의 희망 협업 성공사례
강동 엔젤공방 협업으로 찾은 희망
포장·인쇄, 사양산업이라고요? 함께하면 비전이 생깁니다
동네 빵집이 모여 만든 공동 브랜드 ‘디어블랑제’
협업에서 협동조합까지, 공동 설비로 뭉친 주얼리 디자인 기업들
협업으로 매출 3배의 성장 인쇄출판단지 기업들
협업 공동 설비로 운영비를 70% 이상 절감한 가락시장 유통전문점
PART 4
협업을 위한 무상지원제도 활용하기
협업의 최대 무기 무상지원자금
서울시 협업 지원사업 신청하기
서울시 협업화 사업 진행 과정 알아보기
협업기업에게 주어지는 추가 혜택받기
크라우드펀딩 지원사업 확인하기
PART 5
협업으로 성장하고 협동조합으로 도약하라
협업화 사업은 협동조합을 위한 디딤돌
소상공인 협동조합으로 경쟁력을 높여라
협동조합이란 무엇인가?
바람직한 협업의 목표, 협동조합을 만들자
외국 협동조합 성공사례
소상공인 협동조합 협업의 성과를 나타내다
에필로그_협업을 희망하는 소상공인을 위한 제언
부록 1_소상공인 업종별 협업모델
부록 2_서울시 자영업 협업화 지원사업 소개와 사업계획서 작성을 위한 팁 및 사업 진행 절차
부록 3_소상공인시장진흥공단의 소상공인 협동조합 활성화(공동)사업
리뷰
책속에서
협업은 적은 비용으로 큰 효과를 내는 방법이다. 가까운 거리에 여유 공간이 있는 카페에 공동 구입한 로스팅기를 설치하고 같이 쓰다보면 훨씬 적은 비용으로 문제를 해결할 수 있다.
협업이라는 용어는 잉여가치를 생산하는 노동의 관점에서 많이 사용되었지만, 인간의 역사는 협업의 역사라고 말할 정도로 인간사의 발전과 밀접하다. 지금은 산업별로 다양한 협업이 이루어지면서 여러 관점으로 설명되고 있다. 일반기업이 폭넓게 사용하는 협업의 의미는 “여러 개의 기업이 제품 개발, 원자재 구매, 생산, 판매 등에서 각각의 전문적인 역할을 분담해 상호보완적으로 제품을 개발·생산·판매하거나 서비스를 제공하는 것”을 말한다.
성수동에서 여성화 브랜드를 만들어서 인터넷으로 팔던 디자이너 출신 대표는 창업한 지 4년이 흘렀지만 수익을 내지 못하고 있었다. 하지만 협업을 하면서 평소 생각하던 중저가 브랜드를 추가로 론칭했다. 협업 활성화 지원사업으로 블로그와 잡지에도 홍보할 기회가 주어졌고 이를 바탕으로 대형 쇼핑몰에도 입점하게 되었다. 신규 브랜드의 매출액은 폭증했고, 6개월 만에 4년간 판매를 해온 기존 브랜드보다 더 많은 수익을 거뒀다. 판로가 막힌 성수동 기획생산업체나 제작공장 사장들로부터 자기 제품도 팔아달라는 제안을 받기도 했다. 개발이나 생산에 추가 투자를 하지 않고도 상품 구색을 제대로 갖추게 된 것이다. 당연히 판매 효율성은 높아졌고, 매출액은 수직 상승했다.
협업사업에 선정되어 공동 브랜드 개발 및 쇼핑몰을 구축했고, 자동 송편기 및 냉동창고도 설치했다. 공동 브랜드를 개발하면서 떡 포장지와 스티커도 제작했는데 고객들의 반응이 좋았다. 또 공동 브랜드를 홍보하기 위해 블로그 마케팅을 실시했는데 의외로 많은 곳에서 전화가 왔다. 자동 송편기와 냉동창고를 잘 활용한 덕분에 비용도 크게 절감되었고 밀려드는 주문을 소화하는 데도 어려움이 없었다. 지난 추석 때보다 2배 이상의 송편을 팔 수 있었다.
허 사장과 함께 협업에 참여한 김 사장은 공동 브랜드에 집중했다. 대형 거래처에 납품하고자 몇 년 동안 공을 들였지만 번번이 거절당했었다. 그러다 서울시 협업사업으로 브랜드도 만들고 포장패키지까지 바꾸니 거래처에서도 관심을 가져주었고 제법 규모 있는 기업에 납품도 성사되었다. 동네 떡집도 브랜드가 통했다.