제과제빵 산업기사 & 기능사

한국관광대학교 호텔제과제빵과 전임교수 경기대학교 외식조리관리 관광학 석사 대한민국 제과기능장 Coup du monde de la Ptisserie 대한민국 국가대표 SPC Samlip 식품기술연구소 근무 프랑스 Ecole Lenotre 장학생 한국산업인력관리공단 제과/제빵 기능사 및 기능장 감독위원 지방기능경기대회 심사장 및 심사위원 SIBA 최우수상 식품의약품안전처장상 고용노동부장관상 중소벤처기업부장관상 해양수산부장관상

엉뚱한쉐프 카페 베이커리 컨설턴트 대표 세종대학교 일반대학원 석사 대한민국 제과기능장 직업능력개발훈련교사 2급 한국관광대학교 호텔제과제빵과 겸임교수 유원대학교 겸임교수 경희사이버대학교 겸임교수 충청전문대평생학습관 제과제빵 책임교수 충남북 지방 기능경기 심사위원 과정평가국가기술자격 심사위원 한국산업인력공단 충남지사 표창장 코리아 마스터 챔피언십 장관상 우리쌀빵기능경진대회 금상

경기대학교 일반대학원 관광학 석사 한국관광대학교 호텔제과제빵과 겸임교수 한국관광대학교 호텔제과제빵과 전공심화 졸업 김포중앙요리제과학원 근무 빵과당신 근무 한국학생빵과자경연대회 케이크 동상 대한민국 베이커리 페스티벌 버터크림케이크 동상 한국국제요리경연대회 버터크림케이크 동상 월드 푸드트렌드페어 최우수 지도자상 월드 푸드트렌드페어 심사위원

경기대학교 일반대학원 석사/박사 외식경영학 박사 한국관광대학교 호텔제과제빵과 겸임교수 혜전대학교 제과제빵과 외래교수 혜전대학교 외식창업조리과 외래교수 할로케크 근무 이랜드파트 외식사업부 본점 근무 호반호텔앤리조트 근무 대한민국 국제요리&제과 경연대회 대상 농림축산식품부 장관상 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회 금메달 코리아 푸드트렌드 페어 금메달 월드푸드챔피언십 금메달 대한민국 국제요리&제과 경연대회 건강식라이브 금메달 조리 실기교사 교원자격증 한식조리기능사 제과기능사 바리스타 2급 자격증 한과디저트마스터 베이커리 위해 요소 관리사

엉뚱한쉐프 과장 토브베이커리 대표 우송정보대학교 글로벌호텔외식과 졸업 제과제빵 기능사 영어요리지도사 1급 베이커리 위해 요소 관리사 케이크 디자이너 2급 바리스타 자격증 2급 알밤 디저트 요리경연대회 본선 진출 청주시 농업 기술센터 가루쌀 활용 디저트 제품개발교육 보조강사