자연에서 보고 배우는 생명농업

여는 마당
책을 펴내며
나의 생명농업을 향한 여정

첫째 마당 생명농업으로 가는 길
1. 우리는 왜 생명농업을 하는가
2. 자연에서 배우고 자연을 닮아가며 생명을 존중하는 생명농업
3. 생명농업은 무엇을 거부할까
4. 생명농업은 무엇을 실천할까

둘째 마당 생명농업 농부로 사는 길
1. 농부가 맺고 있는 관계들
2. 생명농업 농부로 살면 무엇이 좋은가
3. 생명농업 농부가 준비해야 할 것들
4. 농부가 갖춰야 할 주요 덕목
5. 아름답고 실용적인 농장과 텃밭 디자인

셋째 마당 좋은 흙 만들기
1. 흙은 어떻게 이루어져 있나
2. 흙은 어떻게 판별할까: 토양검사 실험하기
3. 좋은 흙은 어떻게 만들까
4. 인분은 땅 살리기의 원천(생태화장실)
5. 퇴비장과 좋은 퇴비는 어떻게 만들까

넷째 마당 씨앗주권 기반 조성
1. 씨앗 이야기
2. 지구를 망치는 유전자조작 씨앗
3. 씨앗주권 지키기

다섯째 마당 작물 잘 이해하기
1. 작물의 생장에 영향을 미치는 주요 요소
2. 농장에 심으면 좋은 작물들
3. 파종과 관련된 작물 바로 이해하기
4. 작물별 파종과 수확 시기

여섯째 마당 작물 잘 돌보기
1. 작물 심고 돌보기(초기)
2. 제법 자란 작물이나 모종으로 심은 작물 돌보기(중기)
3. 잡초 걱정 않는 농사는 어떻게 할까
4. 절기에 따라 농사하는 생명농업
5. 작물 수확하고 활용하기

일곱째 마당 작물의 병충해 대책
1. 작물에 발생하는 병의 원인과 대책
2. 작물에 발생하는 해충의 원인과 대책
3. 천적을 이용하는 농사법
4. 친환경 생물약제의 종류와 효능
5. 친환경 생물약제의 원료와 특성
6. 친환경 약제 만들기 실습

여덟째 마당 농업 경영의 길
1. 한해의 연간 농사계획 세우기 : 작물재배를 중심으로
2. 영농일지를 작성하는 농부
3. 6차 산업으로서의 농업
4. 올바른 농업 정책
5. 본받을 만한 스위스의 농업정책
6. 세계 농부 네트워크

맺는 마당
훌륭한 농부로 사는 길

○ 생명농업이란 어떤 가치관과 철학적 토대를 가지고 있는 것이며, 어떻게 농사하는 것인지가 궁금할 것이다. 생명농업이란 나름의 정답을 자연에서부터 구한다. 생명농업이라는 방식은 일찍이 없었던 새로운 것이 아니라 수억만 년 전부터 자연이 실천해온 방식을 유심히 살피고 그 자연이 실천하고 있는 방법을 따라 실천하는 방식이다.

○ 낙엽을 잘 덮어주어 미생물이 잘 생활할 수 있게 되면 땅속에는 그 미생물을 먹이로 하는 선충과 선충을 먹고 살아가는 지렁이와 지렁이를 먹고 사는 두더지가 함께 살아가는 공생의 세계가 건설된다. 이처럼 땅속 세계가 미생물과 작은 생명체들이 살아가는 생명세계가 되면 땅은 그야말로 살아있는 땅이 된다. 그때가 되면 대형 농기계로 많은 에너지를 소비하며 땅갈이를 하지 않아도 된다.

○ 생명농법은 자연의 변화와 절기를 소중하게 생각하며 농사짓는 방법이다. 절기에 대한 우리 조상들의 지혜는 우리 지역 사회에 오래 살아온 이들이 계절의 변화를 스스로 체험하며 자연이 어떤 식으로 변화해 가는지를 잘 알려주는 지혜가 담겨 있다. 그래서 절기에 따라 농사를 해보면 미래를 예측할 수 있어 거의 실패가 없는 농사를 지을 수 있다.