국내외 6차 산업 정책 및 사례 분석 보고서

1. 서론 6

2. 6차 산업이란? 8
가. 정의 8
나. 추진 배경 10
다. 추진 목적 12
라. 주요 특징 13
마. 분류 15
바. 추진 방법 19

3. 4차 산업혁명과 6차 산업 24
가. 개념 24
나. 4차 산업혁명, 6차 산업과 미래농업 26

4. 6차 산업 정책 동향 36
가. 국내 정책 동향 36
나. 해외 정책 동향 53

5. 6차 산업 사례 63
가. 국내 사례 63
나. 해외 사례 82

6. 6차 산업 문제점 및 활성화 방안 96
가. 대내적 97
나. 대외적 100
다. 활성화 정책 현황 110

7. 결론 및 제언 116

8. 참고 문헌 및 키워드 117

표 차례

표 1 수익모델에 따른 6차 산업화 추진 유형 15
표 2 사업추진체계에 따른 6차 산업 분류 16
표 3 추진주체 참여범위에 따른 6차 산업 유형 18
표 4 농가 현황 33
표 5 6차 산업화 관련 지원정책 현황 43
표 6 현장코칭 지원분야 45
표 7 6차 산업지원센터 현황 50
표 8 일본 6차 산업화의 시장규모 55
표 9 6차 산업화 대응 중인 생산자 추이(단위 : 만호) 56
표 10 중국 농촌관광의 주요 모델 58
표 11 우리나라의 6차 산업 유형별 사례 64
표 12 달고개 마을 일반 현황 75
표 13 달고개 마을 향토문화축제 75
표 14 파머즈 마켓 오우민치 정보 83
표 15 이노타사토 모쿠모쿠팜 정보 84
표 16 웨이팡 양가부 민간예술 대관원 86
표 17 Farmer Dave’s 농장 정보 88
표 18 Farmer Dave’s 89
표 19 Farm Zonnehoeve 정보 93
표 20 농촌관광의 종합 만족도 및 부문별 만족도 109

그림 차례

그림 1 6차 산업 설명 8
그림 2 6차 산업 과정 예시(알밤) 9
그림 3 농업의 6차 산업화 추진배경 10
그림 4 6차 산업 추진 목적 도식화 12
그림 5 수익모델에 따른 6차 산업화 모형 15
그림 6 중심산업에 따른 6차 산업 분류 17
그림 6 6차 산업화 추진방법 19
그림 7 제 1차, 2차, 3차, 4차 산업혁명 24
그림 8 농업의 가치 확대 26
그림 9 4차 산업혁명과 농업생산의 변화 29
그림 10 네덜란드 암스테르담의 The Smart Food Grid 프로젝트 30
그림 11 COOP의 미래형 슈퍼마켓 30
그림 12 영세소농 중심의 농가구조(현실) 33
그림 13 혁신형 강소농 비중 증가(변화) 33
그림 14 4차산업혁명 신기술의 농업 현장착근 조건 33
그림 15 농촌 융복합산업육성법 내용 37
그림 16 농촌 융복합산업 인증제 39
그림 17 6차 산업 창업자 증가 추이 40
그림 18 6차 산업 인증자 매출액 추이 40
그림 19 6차 산업사업자인증 경영체수 42
그림 20 다물한과 로고 65
그림 21 다물한과의 제품 종합한과 65
그림 22 소상공인방송 캡쳐화면(2016.03.15.) 67
그림 23 마블로즈 정육세트 69
그림 24 돼지카페 마블로즈 69
그림 25 진안마을 농가 레스토랑 71
그림 26 진안마을 로컬푸드 71
그림 27 주식회사 진안마을 6차 산업 가치사슬 72
그림 28 모시송편 74
그림 29 모시송편 만드는 모습 74
그림 30 임실 치즈마을 매출액 77
그림 31 치즈마을 치즈 만들기 체험 77
그림 32 치즈 제조 77
그림 33 문경시의 오미자 공동브랜드 ‘레디엠’ 79
그림 34 청보리밭 전경 81
그림 35 해바라기 밭 81
그림 36 고창 메밀밭 81
그림 37 오우민치 홈페이지 내 사진 84
그림 38 모쿠모쿠 홈페이지 내 사진 85
그림 39 연박물관 안에 전시된 한국 연 86
그림 40 석판화 박물관 86
그림 41 연 제작 작방에서 연을 만드는 상인 86
그림 42 고촌락 86
그림 43 과자위촌 전경 87
그림 44 Farmer Dave’s 농장 로고 89
그림 45 Farm Stand 중 하나인 BROX FARM 89
그림 46 직접 손으로 제초한 라즈베리 89
그림 47 CSA Box를 만드는 Packing Line 89
그림 48 나파밸리 전경 90
그림 49 와이너리에 전시된 오크통 90
그림 50 독일 바이에른주 ‘슈터켄빌러’농장 91
그림 51 슈터켄빌러 농장에 있는 우유자판기. 91
그림 52 루돌프뷜러 인터뷰 장면 92
그림 53 슈베비쉬 할 호엔로이 농민시장 92
그림 54 인디언 호텔촌 모습 92
그림 55 네덜란드 Farm Zonnehoeve 6차 산업 내용 94
그림 56 종마사육장에서 말을 돌보는 치유프로그램 참가자 95
그림 57 마을기업 적자 상황 102
그림 58 마을기업 적자 비중 102
그림 59 6차 산업 국민 인지도 106
그림 60 6차 산업관련 이벤트 및 SNS홍보 107
그림 61 6차 산업 관련 공모전 포스터 107
그림 62 6차 산업화 추진 시 어려운 점 (농업인 대상) 108
그림 63 목적지별 가구여행 전반적 만족도 109
그림 64 6차 산업화 지속적 성과관리 및 모니터링체계 구축 110
그림 65 지역단위 6차 산업 시스템 112
그림 66 스마트팜 효과 113