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책 정보
· 제목 : 환대산업인적자원관리 
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 조직/인력/성과관리
· ISBN : 9791188105045
· 쪽수 : 300쪽
· 출판일 : 2017-08-20
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 조직/인력/성과관리
· ISBN : 9791188105045
· 쪽수 : 300쪽
· 출판일 : 2017-08-20
책 소개
환대산업은 인적산업에 바탕을 두고 있으며, 종사원 개개인이 조직의 일원으로 되기까지 종사원 개인은 물론 경영자 및 관리자들도 많은 노력이 필요하다. 환대산업경영은 인적서비스가 근간이 되기 때문에 상호관계를 어떻게 유지하고 결합시키는가가 중요하다.
목차
Chapter 1. 경영이란 무엇인가
01. 경영
02. 경영자
03. 기업
Chapter 2. 환대산업과 인적자원관리
01. 환대산업과 경영조직
02. 인적자원관리
03. 인적관리의 필요성과 효율성
04. 인적관리의 발전과정
Chapter 3. 직무관리
01. 직무관리
02. 직무분석
03. 직무설계
04. 직무평가
05. 조직구성 및 직무별 분류
Chapter 4. 채용 및 배치관리
01. 채용관리
02. 배치관리
Chapter 5. 교육·훈련·개발관리
01. 교육·훈련관리
02. 경력개발 및 관리
Chapter 6. 임금관리
01. 임금관리
02. 임금수준관리
03. 보상
Chapter 7. 안전관리
01. 안전관리
02. 보건관리
03. 성희롱
Chapter 8. 복리후생관리
01. 복리후생
02. 후생복지 기능·성격·원칙
03. 후생복지 유형 및 관리
04. 이직관리
Chapter 9. 인간관계관리
01. 환대산업 노사관계관리
02. 노동조합
03. 조직행동과 인적자원관리
04. 인간관계관리 및 제도
Chapter 10. 서비스경영과 직업윤리
01. 서비스경영
02. 직업윤리
Chapter 11. 기업의 글로벌화
01. 글로벌화
02. 다국적기업
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