문화관광의 이해

책 이미지

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 문화관광의 이해
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9791188105328
· 쪽수 : 300쪽
· 출판일 : 2019-03-08

책 소개

문화관광에서 필요한 문화 이론, 스토리텔링, 문화관광 개발, 문화관광객 행동을 다루는 것은 물론 문화와 관련된 여러 가지 현상을 다루는 책이다. 더욱이 우리 생활 주변에서 흔히 볼 수 있지만 잘 다루지 않았던 근대 문화유산에 대해 다루고 있으며, 이와 관련된 많은 사례들을 담았다.

Chapter 1. 문화관광의 이해
1. 문화의 개념
2. 문화관광의 개념과 특성

Chapter 2. 스토리텔링과 문화콘텐츠
1. 스토리텔링의 개념
2. 관광스토리텔링의 구성과 사례

Chapter 3. 문화관광 커뮤니케이션
1. 문화관광 커뮤니케이션 및 적용
2. 다른 문화와의 접촉과 융합
3. 관광기업과 세계문화 권력

Chapter 4. 문화관광 개발의 이해
1. 문화관광 개발의 개념과 유형
2. 문화관광 개발의 효과

Chapter 5. 문화관광객 행동
1. 문화관광객 행동개념
2. 문화관광객 행동이론

Chapter 6. 문화유산·예술관광
1. 문화재의 개념과 유형
2. 예술관광의 개념과 의의
3. 예술관광의 구성요소와 유형
4. 예술관광으로서 엔터테인먼트 한류관광

Chapter 7. 도시관광
1. 도시관광의 개념과 특성
2. 근대 문화유산 관광
3. 융합과 관광

Chapter 8. 종교관광과 민속신앙
1. 종교관광
2. 민속신앙
3. 세시풍속
4. 민속신앙, 세시풍속과 문화관광

Chapter 9. 음식관광
1. 음식관광의 개념과 특성
2. 한국의 음식관광 자원

Chapter 10. 문화관광 마케팅
1. 문화관광의 재 이해
2. 문화마케팅의 두 측면
3. 문화마케팅의 구분
4. 문화마케팅의 개념과 의의
5. 문화마케팅과 관광행동

Chapter 11. 제4차 산업혁명과 문화관광
1. 제4차 산업혁명의 의미
2. 제4차 산업혁명에 대비한 전략적 대응방안
3. 현재와 미래의 문화관광 전략

저자소개

구자인 (지은이) 정보 더보기

-가천대학교 대학원 석사과정 경영학 전공 -가천대학교 대학원 박사과정 관광경영학 전공 -여주대학교 호텔조리베이커리과 겸임교수 -상지영서대학교 호텔제과제빵바리스타과 겸임교수 -더 자인 식문화연구소(식문화 컨설팅, 푸드스타일리스트) 대표 -사) 한국 식음료 외식조리교육협회 교육위원/심사위원 -주) 한국 식음료 산업진흥원 전국 대학 챔피언십 심사위원 -사) 서울커피& 골든티어워드(GTA) 운영위원/심사위원 -사) 한국 푸드코디네이터협회, 서울국제푸드 & 테이블웨어박람회 운영위원 -사) 세계 음식문화연구원, 국제 탑쉐프 그랑프리 심사위원 -사) 한국 식문화 디자인협회 부회장 -사) 호텔전문경영인협회 이사 -씨앤아이마케팅 외식사업 자문위원 -한국 서비스 MBA 컨설팅 자문위원 -SCAE(Specialty Coffee Association of Europe) Barista -ILAC(International Institute of Coffee Tasters) Espresso Italiano Specialist 【저서】 -4차산업혁명시대 ICT융합 식음료경영론, 2018년, 지식인 -호텔·외식 식음료서비스 실무론, 2016년, 백산출판사 -커피& 티 Sommelier, 2016년, MJ미디어 -카페 바리스타 필기시험 문제집, 2013년, 백산출판사

펼치기

구자인의 다른 책 >

이정은 (지은이) 정보 더보기

•경주대학교 관광개발학과(경영학 학사) •동아대학교대학원 관광경영학과(경영학 석사) •동의대학교대학원 호텔관광외식경영학과(경영학 박사) •전) 경주대학교·동명대학교·광주대학교 외래교수 •전) 농촌진흥청 국립농업과학원 연구원 •현) 이코노앤리서치컨설팅 대표 •현) (주)해맑은네트윅스 여행사업부 이사 •현) 예원예술대학교 문화예술관광콘텐츠학과 객원교수 •(사)한국관광학회 평생회원 •(사)대한관광경영학회 평생회원 •(사)한국관광산업학회 •관광종사원 자격증(국내여행안내사·호텔서비스사) • 커피조리사자격·커피조리사 심사위원자격 •중소기업기술개발 지원사업 평가위원 •커피조리사 교육자자격(한국평생능력개발원) <저서> •『농촌마을축제운영』 (공저) •『환대산업인적자원관리』 (대표저자) •『관광자원론』 (대표저자) •NCS 적용한 4차산업을 위한 여행경영실무 (공저) •『문화관광의 이해』 (대표저자) <연구논문> •해양레저관광에서 재미의 감정적 반응과 행동의도간의 관계 •관광목적지의 마케팅커뮤니케이션이 자아일치성과 팬쉽, 그리고 행동지속성과의 영향관계 등 다수의 연구논문이 있음

펼치기

이정은의 다른 책 >

최병창 (지은이) 정보 더보기

경기대학교 관광전문대학원 졸업(관광학 석사) 경기대학교 대학원 졸업(관광학 박사) 예원예술대학교 문화예술관광콘텐츠학과 교수 (사)대한관광경영학회 이사, (사)관광경영학회 이사, 예원예술대학교 기획조정처장 학생생활관 관장, 한국관광산업포럼 이사 [저서 및 논문] 「여행사경영론」, 기문사(2009) 관광종사자의 감정노동이 조직유효성에 미치는 영향 연구(2013) 외 다수

펼치기

최병창의 다른 책 >

나상필 (지은이) 정보 더보기

∙ 주식회사 미르엔 대표이사 ∙ 경기대학교 대학원 출강 ∙ 경기대학교 일반대학원 관광학박사 ∙ 이벤트컨벤션연구, 문화관광연구, 한국관광서비스학회 이사 ∙ SYconvention 사외이사 / ㈜SYH 고문 ∙ 관광•레저산업 인적자원개발위원회 자문위원(ISC) ∙ 전) 아세아항공전문학교 교수 여주대학교, 재능대학교, 호원대학교 등 출강 주식회사 코스모네트 주식회사 투어리즘 코리아 문화산업개발연구소

펼치기

나상필의 다른 책 >