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과학의 향기

과학의 향기

강석기 (지은이)
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과학의 향기
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 과학의 향기 
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 기초과학/교양과학
· ISBN : 9791190116428
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2021-05-07

책 소개

강석기의 과학카페 시리즈 10번째 책. ‘코로나바이러스, 일회용 플라스틱 급증, 지구온난화’ 등 현재 우리가 처한 핵심 위기가 등장하고 이러한 문제를 과학의 힘으로 적극적으로 해결하고자 하는 노력이 흥미롭게 그려진다.

목차

서문
차례

PART1 핫 이슈
1-1 코로나19 백신, mRNA 의약품 시대를 열다!
1-2 미스터 트롯의 뇌과학
1-3 벤자민 버튼의 시간은 거꾸로 갈 수 있을까
1-4 세포고기는 동물고기를 대신할 수 있을까

PART2 녹색 화학
2-1 내 이름은 파랑
2-2 막으로 원유 정제하는 시대 올까
2-3 플라스틱 리사이클링, 혁신은 가능할까
2-4 일회용 플라스틱 급증, 해결할 수 있을까

PART3 심리학/신경과학
3-1 스트레스를 받으면 열나는 이유
3-2 코로나19에 걸리면 왜 냄새를 못맡을까
3-3 파란빛과 코로나 블루
3-4 항우울제 패러다임이 바뀔 수 있을까

PART4 건강/의학
4-1 구강미생물이 대장에진출할 때 일어나는 일들
4-2 오줌의 재발견
4-3 코로나19와 장내미생물
4-4 스타틴의 재발견

PART5 환경/생태
5-1 대기 이산화탄소 농도 증가세를 멈출 수 있을까
5-2 비행기를 타는 게 부끄러운 사람들
5-3 벼가 물에 잠겼을 때 일어나는 일들
5-4 장수말벌, 북미도 접수할까

PART6 천문학/물리학
6-1 금성에 생명체가 존재할까
6-2 100억 년 뒤 태양계는 어떤 모습일까
6-3 폐열의 빛으로 전기 만든다!
6-4 세포 안에는 왜 액체방울이 존재할까

PART7 생명과학
7-1 스트레스는 어떻게 검은 머리를 파뿌리로 만들까
7-2 미토콘드리아 게놈 편집 성공했다!
7-3 식물 접붙이기의 비밀 풀렸다!
7-4 폐어와 실러캔스

PART8 인류학/고생물학
8-1 100만 년 전 매머드 게놈 해독했다!
8-2 네안데르탈인이 현생인류 미토콘드리아와 Y염색체 지닌 사연
8-3 인류 최초 구상화는 4만 5,500년 전 멧돼지 그림!
8-4 장마와 동북아시아 문명의 성쇠

부록

찾아보기

참고문헌

저자소개

강석기 (지은이)    정보 더보기
서울대 화학과 및 동대학원을 졸업했다. LG생활건강 연구소에서 연구원으로 근무했으며, 2000년부터 2012년까지 동아사이언스에서 기자로 일했다. 2012년 9월부터 프리랜서 작가로 활동하고 있다. 지은 책으로 ‘강석기의 과학 카페’ 시리즈(1~10), 『생명과학의 기원을 찾아서』,『식물은 어떻게 작물이 되었나』 등이 있다.
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책속에서



반면 음악을 듣는다는 건 멜로디(선율), 즉 음높이의 시간에 따른 변화가 하나의 정체성으로 지각되는 음의 흐름을 파악하는 게 중심인 과정이다. 멜로디의 지각에는 음높이(주파수) 사이의 상대적인 간격, 즉 음정이 중요하다. 경연 참가자가 노래를 한창 부르다 한 음의 높이를 반 키 만 삐끗해도 심사하는 사람들이 얼굴을 찡그리는 이유다. 따라서 노래의 주파수 분해능이 점차 떨어지게 처리를 하면 어느 시점에서 멜로디를 제대로 파악하지 못하게 된다. 보통 음높이의 변화는 수백 밀리초 단위에서 일어나므로 시간 분해능이 떨어져도 별 영향을 받지 않는다.
_미스터 트롯의 뇌과학


해가 진 시간대에 블루라이트 차단 안경을 쓰면 생체리듬을 유지하는 데 도움을 주지만(인공조명이나 디스플레이의 파란빛을 차단해주므로 해가 뜬 시간대에 쓴다면 오히려 생체리듬을 교란할 것이다. 실내에서 지내는 시간이 많은 현대인들은 안 그래도 낮에 파란빛이 부족한데 블루 라이트 차단 안경까지 쓰면 24시간 내내 어스름에서 보내는 셈이기 때문이다.
다음 주 역대 최장이라는 이번 장마가 끝나고 나면 모처럼 바닷가를 찾아 수평선 위아래 온통 파란빛을 실컷 바라보며 코로나 블루를 털어 버려야겠다.
_파란빛과 코로나 블루


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