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Craft Brew

(세계 최고 브루어리의 수제맥주 레시피)

유안 퍼거슨 (지은이), 김유라 (옮긴이), (사)한국맥주문화협회 (감수)

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BOOKERS(북커스)

2018-07-25

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18,000원

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책 정보

· 제목 : Craft Brew (세계 최고 브루어리의 수제맥주 레시피)
· 분류 : 국내도서 > 가정/요리/뷰티 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9791196431907
· 쪽수 : 196쪽

책 소개

톡톡 튀는 아이디어로 눈과 입을 사로잡은 브루독(Brewdog)부터 크래프트 맥주신의 원조격인 브루클린 브루어리(Brooklyn Brewery)까지, 세상에서 가장 흥미롭고 혁신적이며 놀라운 맥주를 만들어내는 50명의 크래프트 브루어들이 자신의 시그니처 맥주 레시피를 최초 공개한다.