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처음 만난 양봉의 세계

처음 만난 양봉의 세계

프리드리히 폴 (지은이), 이수영 (옮긴이), 이충훈 (감수)
  |  
돌배나무
2020-09-10
  |  
18,000원

일반도서

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처음 만난 양봉의 세계

책 정보

· 제목 : 처음 만난 양봉의 세계 
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 동물과 식물 > 곤충
· ISBN : 9791196624095
· 쪽수 : 288쪽

책 소개

양봉을 시작하는 초보 양봉가에게 꼭 필요한 내용이 가득하다. 꿀과 밀랍의 수확, 분봉과 핵군 형성을 통한 꿀벌 무리 증식 등을 이미 경험해본 양봉가에게도 유용한 깊이 있는 정보들도 담았다.

목차

감수의 글
들어가는 말

1장 꿀벌: 꿀벌 사회에서의 삶

꿀벌의 생활방식, 신체 구조, 성장 기간
벌통에서 일어나는 일
꿀벌 무리의 양식
인간에게 유용한 꿀벌 생산물

2장 오늘날의 양봉: 자기만의 꿀벌 무리를 만들기

꿀벌 무리 구입
최적의 장소
양봉가에게 필요한 물품
과거와 현재의 벌통

3장 본격적인 양봉 작업 과정: 봄맞이와 겨울나기

첫 번째 자기 꿀벌
계절별 꿀벌 무리 보살피기

4장 무리의 증가: 분봉과 여왕벌

분봉의 모든 것
여왕벌에 관한 모든 것
핵군 내기(새 꿀벌 무리 형성)

5장 꿀벌의 먹이: 꿀 대용물

꿀벌 무리에 먹이를 주는 이유

6장 양봉가의 수확물: 꿀과 밀랍

꿀에 관한 모든 것
밀랍에 관한 모든 것

7장 이동 양봉: 밀원 식물이 있는 곳으로 운반하기

올바른 준비 과정

8장 꿀벌의 건강: 예방과 조치

질병 인지와 퇴치
바로아 응애
미국 부저병

양봉가들이 알아두면 좋은 주소록
참고문헌

저자소개

프리드리히 폴 (지은이)    정보 더보기
열네 살 때 양봉을 처음 시작했으며 지금까지도 변함없이 벌을 좋아한다. 생물학을 전공한 뒤 독일 브레멘대학교 꿀벌연구소에서 꿀벌의 질병에 관한 논문으로 박사학위를 받았다. 1998년부터 브레멘 동물 보호 및 관리청에서 꿀벌의 질병과 관련된 분야에서 일하고 있다. 주요 관심 분야는 ‘꿀벌 기르기와 핵군 형성’, ‘대안 벌통’, ‘꿀벌 질병과 바로아 응애’ 등 이다. 최근엔 초보 양봉가나 경력이 있는 양봉가들을 상대로 한 강연과 강좌를 통해서 양봉에 관한 최신 정보들을 전달하고 있다.
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이수영 (옮긴이)    정보 더보기
성균관대학교 독문학과를 졸업하고 독일 쾰른대학교에서 문학과 철학을 공부했다. 인문, 음악, 미술, 청소년 교양 분야의 책을 우리말로 옮기는 전문번역가로 활동하고 있다. 청소년을 위한 책으로는 《도대체 기후위기가 뭐야?》, 《왜 세계화가 문제일까?》, 《청소년을 위한 환경 교과서》, 《세상의 나무》, 《세상의 금속》, 《오, 철학자들!》, 《왜 우리는 생각대로 행동하지 않을까》 등을 번역했다.
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이충훈 (감수)    정보 더보기
원광대학교 자연과학대학 교수이다. 석·박사과정을 공부하는 동안 학비와 생계를 위해서 꿀벌을 키웠다. 제주도 표선의 유채꽃을 시작으로 목포, 정읍, 서울, 강화도에 이르기까지 남과 북으로 오르내리며 양봉을 하면서 꿀벌에 대한 공부를 하였다. 현재는 이탈리안종과 흑색벌 등의 교잡을 통한 품종개량에 관심이 많다.
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책속에서



분가할 때 여왕벌을 육성하기 위해서 여왕벌이 여왕벌집에 알을 낳게 하거나 새로운 식구를 늘리기 위해서 여왕벌이 일벌 알을 많이 낳게 하는 일들은 일벌들이 여왕벌에게 로열젤리를 주고 산란하게 하여 이루어진다. 이 과정에서 벌들은 페로몬이라는 신비한 물질을 분비하여 서로 의사소통한다. 여왕벌은 근친결혼 등의 폐해를 방지하고 잡종 강세의 이점을 이용하기 위해서 공중에서 결혼한다. 귀소를 하면서 집을 잘못 찾아가면 일벌들이 여왕벌을 공격하여 공살하기도 한다. 여왕벌에게는 무소불위(無所不爲)의 가공할 만한 벌침을 가지고 있지만 일벌들에게 죽임을 당하면서도 절대로 사용하는 법이 없다. 오직 여왕벌들의 전투에서만 이 벌침을 사용한다.
- 감수의 글


유모벌이 꽃가루를 충분하게 공급받는 것만큼이나 애벌레 시기에 단백질이 풍부한 젖을 공급받는 일은 중요하다. 그래야 어른 꿀벌이 되었을 때 자기 몸의 지방 조직에 쌓인 그 비축물을 이용할 수 있기 때문이다. 따라서 애벌레 한 세대를 부양하는 일은 단순히 유모벌들의 양육(유모벌의 꽃가루 공급)에만 좌우되지 않고, 이 유모벌들의 애벌레 시기의 영양 상태와 그 이전 유모 세대의 발육 상태에 의해서도 크게 영향을 받는다.
- 1장, 꿀벌: 꿀벌 사회에서의 삶


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