윌리엄 리  | 흐름출판

25,200원  | 20200701  | 9788965963868

노벨 생리의학상 수상자 루이스 이그나로 추천, 한국 최고의 대장암 명의 김남규 교수 감수! 전 세계를 사로잡은 TED 강연 〈암을 굶기는 식사가 가능한가?〉의 강연자 하버드 의과대학 윌리엄 리 박사가 말하는 식사의 과학! ■ 출간 즉시 미국 아마존 종합 2위! ■ 출간 후 40주 연속 아마존 분야 1위! ■ 출간 후 3개월 10만 부 판매! 혈관신생 분야의 최고 전문가 윌리엄 리 박사가 전 세계의 의과학적 실험을 통해 입증된 통계와 데이터를 바탕으로, 질병을 치료하고 예방해 건강을 유지하는 음식 섭취의 전략과 방법을 이 책 한 권에 담았다! 미국에서 출간된 이후 엄청난 화제를 뿌리며 단기간에 10만 부 이상 판매된 이 놀라운 의학책은 질병에 대항하도록 설계된 우리 몸의 선천적인 5가지 방어체계에 대한 심도 있는 연구를 분석했다. ■ 혈관신생: 악성 종양의 성장에 필요한 혈액과 영양소 공급을 차단 ■ 재생: 몸 속 장기를 만들고 유지하는 줄기세포 통제 ■ 마이크로바이옴: 세포, 조직과 다양한 방식으로 상호작용하면서 생물학적 체계를 형성 ■ DNA 보호: 생명을 유지하기 위해 우리 몸이 의존하는 모든 측면의 소스 코드를 보호 ■ 면역: 독창적인 패턴 인지 시스템을 통해 몸의 상태를 인지하고 건강하게 유지 바로 이 5가지 방어체계를 강화함으로써 몸은 스스로를 건강하게 지킬 수 있다. 이 책에서 윌리엄 리 박사는 5가지 방어체계를 활성화시키는 200가지 이상의 식품을 소개하는데, 이는 생물의학의 약물 치료나 외과 치료에서 멀어지는 대체수단이 아니다. 몸을 지키는 묘책 같은 건 어디에도 없으며, 어느 한 가지만으로 건강을 완벽하게 지킬 수는 없다. 하지만 몸의 건강을 지키는 가장 기본이 되는 요소인 5가지 방어체계를 활성화하는 음식은 분명 존재한다. 이 책에서 소개되는 식품들을 선별하기 위해 윌리엄 리 박사는 특정 실험군을 대상으로 한 임상 실험, 일반 대중을 대상으로 한 대규모 역학 연구, 동물 실험, 인간의 세포에 식품 관련 요인이 끼치는 영향을 조사한 실험실 연구 등의 방법으로 얻어낸 전 세계적이고 종합적인 데이터를 함께 제시한다. 독자들은 신뢰할 수 있는 이 귀중한 정보를 활용해 암, 당뇨병, 심혈관 질환, 퇴행성 신경 질환, 자가 면역증 등, 자신들의 건강을 위협하는 심각한 질병들로부터 몸을 지킬 수 있게 될 것이다. 이 책은 피해야 할 음식이 아닌 건강을 지키기 위해 적극적으로 먹어야 할 음식을 광범위하게 소개하고 있다는 점에서 여타의 건강의학서와는 분명하게 차별화된다. 동시에 윌리엄 리 박사가 고안해낸 하루 5번에 걸쳐 5가지 음식을 먹는다는 ‘5×5×5 플랜’ 식사법은 심플하고 실천하기 쉽지만, 질병을 이겨내는 효과만큼은 결코 작지 않다.

해동건강연구원  | 아이템북스

6,600원  | 20150415  | 9788990566904

『내 몸을 살리는 음식』은 부작용이 전혀 없는 자연의학적 요법을 통한 자연식 건강을 안내한다. 병에 대한 근본적인 치유를 위한 체질 개선을 기반으로, 관련 내용을 체계적으로 안내한다. 식사 치료법을 통해 건강한 삶을 제안하며, 현대인성의 만성 질환을 고치기 위해 노력한다. 또한 자연식 요법을 연령별, 체형별로 나눠 살펴본다.

해동건강연구원  | 아이템북스

6,900원  | 20110415  | 9788990566461

먹어서 병을 치료하는 식이요법『내 몸을 살리는 음식』.이 책은 병에 대한 근본적인 치유를 위한 체질 개선을 기반으로 자연식 치유법을 정리해 놓았다. 이를 통해 독자들은 화학약제의 부작용의 폐해로부터 탈출해 건강의 원리를 이해 할 수 있을 것이다.