고상동, 공은영  | 백산출판사

25,650원  | 20250515  | 9791173850226

호텔 서비스에서는 에티켓과 매너는 가장 기본이다. 호텔종사자뿐만 아니라 호텔을 이용하는 고객 측면에서도 반드시 지켜야 할 예의이다. 이러한 중요성에 근거하여 우수한 호텔인력양성 측면에서 본 교재를 집필하게 되었다. 본 교재는 호텔 서비스 매너의 기본자세를 비롯하여 호텔 전 분야의 서비스 접점부서에서 필요한 프로서비스맨의 직무와 역할, 테이블 매너와 에티켓, 이미지메이킹 등을 중점으로 다루었으며 더 나아가서 비즈니스의 성공전략까지 실무 위주로 전개하였다.

고상동  | 백산출판사

20,900원  | 20200210  | 9791189740245

『호텔서비스 매너와 실무』는 〈서비스 경영〉, 〈호텔 서비스〉, 〈테이블 매너〉, 〈서비스 매너의 기본〉, 〈이미지 메이킹〉 등 호텔서비스 매너와 실무에 대한 기초적이고 전반적인 내용이 수록되어 있다.

고상동, 김범태  | 백산출판사

0원  | 20160820  | 9788961834346

호텔학과 전공서. 호텔을 경영하려는 사람들, 관련분야 전공자들을 위한 학습교재이다.