유미라  | 책밥

21,600원  | 20240226  | 9791193049334

MZ 세대 저격 디저트 맛집 ‘양과자점 플레지르’의 케이크처럼 완성하는 쫀득쫀득한 수제 쿠키 케이크 위의 화려한 토핑과 쿠키의 꾸덕꾸덕한 식감을 합친 케이크 쿠키는 일반 쿠키에 비해 크기가 크고 울퉁불퉁 굴곡진 모양이에요. 밋밋하고 심플하기만 한 쿠키 위에 내가 좋아하는 재료를 듬뿍 올려 세상에 단 하나뿐인 맛있는 수제 쿠키를 만들어 보세요! “상상하는 것을 모두 맛도리로!”라는 재치 있는 문장과 귀여운 입담으로 SNS에서 많은 사랑을 받는 ‘양과자점 플레지르’의 〈케이크 쿠키〉에는 총 33가지의 케이크 쿠키 레시피가 수록되어 있습니다. 메인 재료, 속 재료, 토핑 재료, 장식 재료로 나뉘는 레시피는 베이킹 초보자도 한눈에 보고 따라 할 수 있을 만큼 간단합니다. 강력분과 중력분으로 만든 쿠키 반죽은 쫀득쫀득하고 속 재료인 크림치즈는 새콤하면서도 묵직한 맛을 내요. 토핑에 쓰이는 초콜릿 크림은 케이크 쿠키의 맛을 한층 더 풍부하게 하지요. 여기에 과자, 시리얼, 젤리 등으로 자유롭게 장식하면 세상에 단 하나뿐인 맛있는 수제 쿠키가 완성됩니다.

이선혜  | b.read(브레드)

20,700원  | 20240415  | 9791190920469

베스트셀러 〈나의 프랑스식 샐러드〉 이선혜의 신간 크레이프 한 장으로 식사, 간식, 디저트, 안주가 된다 이선혜의 음식은 재료가 간단하고, 만들기 쉽고, 맛있고, 건강하다. 〈나의 프랑스식 샐러드〉가 오랜 시간 많은 독자에게 사랑받은 이유도 리얼한 생활 레시피를 담았기 때문이다. 이번에는 그가 프랑스 사람들의 최애인 ‘크레이프’를 우리의 식탁으로 초대한다. 크레이프는 부침개 부치듯 팬에 휘 돌려 구워낸 후 무엇을 올리느냐에 따라 간식뿐 아니라 식사, 디저트, 안주가 되는 다채롭고 활용도 높은 음식이다. 수많은 크레이프 중에서 프랑스인들이 즐겨 먹으며, 우리 입맛에도 맞고, 쉽게 구할 수 있는 재료의 레시피를 골라 소개한다.

단요  | 현대문학

13,500원  | 20231225  | 9791167902412

〈문윤성SF문학상〉 〈박지리문학상〉 동시 수상 단요의 첫 중편소설! “더 무슨 말이 필요하겠는가. 나는 지금 이 소설이 무섭다는 말을 하고 있는 것이다.” - 이기호(소설가) 〈현대문학 핀 장르〉의 두 번째, 단요 작가의『케이크 손』이 출간되었다. 『케이크 손』은『현대문학』(2023년 6월호)에 실린 작품을 개작해 출간한 작품으로, 2023년 〈문윤성SF문학상〉과 〈박지리문학상〉을 동시에 석권한 가장 주목받는 신예 작가의 첫 중편소설이다. “매끈하고 탄탄한 문장, 단숨에 이야기 속으로 끌어들이는 능력이 단연코 뛰어”(김초엽)나며 “압도적인 규모의 상상력”(윤경희 평론가)과 “작가만의 고유한 이야기로 써내는 힘”(이다혜)이 대단한 “이 시대에 필요한 소설”(구병모)이라는 평을 받아왔다. 이번 신작 소설은 가족과 사회에서 소외된 채 살아가던 16세 소녀와 살기 위해 작은 생물체를 케이크로 바꾸는 한 남자와의 우연한 만남을 통해 ‘앞뒤가 맞지 않는 방식으로 질서정연한’ 세계의 기묘한 진실을 묘파한 작품이다. 이기호 소설가는 『케이크 손』을 두고 “우리를 둘러싸고 있는 이 세계는 철저히 계산식으로 진행되고 있는지도 모른다. 풀다 보면 저절로 사나워지다가 어리둥절해지고, 궁금해졌다가 끝내는 씁쓸해지고 마는 방정식”이라면서, 단요 작가를 가리켜 “우리 시대의 특별한 방정식 설계자”라고 극찬했다. ** 중학교 3학년인 나, 현수영은 소위 업소에서 일하는 엄마와 줄곧 변두리 원룸촌에서 살아온 선머슴 같은 여자아이다. 엄마는 남자친구의 설득으로 나를 낳았지만 엄마의 남자친구는 내가 태어난 후 1년 반이 지나자 잠적해버렸다. 이러한 태생적 한계로 인해 나는 어릴 적부터 이렇다 할 보살핌이나 훈육을 받지 못한다. 그러한 이유로 나는 어디에 있든, 어디에 가든 세상으로부터 환영받지 못하는, 소외된 존재가 됐다. 나는 또한 학교 친구 안혜리의 개이자 일종의 남편, 그리고 행동대장이다. 안혜리는 자신을 따르는 무수한 학생들을 거느린 ‘노는’ 세력의 우두머리다. 어느 날, 살아 있는 생물체를 손으로 만지면 그 생물체가 케이크로 변하는 남자를 우연히 알게 되고 그가 살아가는 세계에 발을 들인다. 그것은 나를 둘러싼 세계를 부정하고 낯설게 바라보는 전환점이 된다. 나는 케이크 손에게 비로소 나 자신의 이야기를 털어놓기 시작하고 자신을 둘러싼 부조리한 세계를 벗어나기 위한 날갯짓을 시작한다. 힘들고 아프고 비참한 과정 속에서 그것을 딛고 일어선 세계는 더럽고 추한 것들에서 아름답고 평안한 것들로 나아간다.

조한빛  | 비타북스

21,600원  | 20240130  | 9791158464097

전 세계가 주목하는 ‘슈가레인 베이킹 클래스’의 다양한 레시피와 노하우를 한 권에 모두 담았다! 카페 창업자부터 초보 홈베이커까지 수강생이 줄을 잇는 ‘슈가레인 베이킹 클래스’는 보장된 품질과 맛은 물론, 불필요한 재료와 도구, 공정을 덜어낸 효율적인 레시피로 유명해진 후 입소문을 타며 수많은 수강생의 찬사를 받고 있다. 이 책에는 누구나 쉽게 따라 할 수 있으면서 최신 트렌드를 반영한 37가지 케이크 레시피가 담겨 있다. 가장 기본이 되는 생크림 케이크부터 최근 유행하는 빅토리아 케이크, 바나나 케이크, 몽블랑 케이크까지 빠짐없이 소개하고 있다. ‘슈가레인 베이킹 클래스’ 대표이자 이 책의 저자인 조한빛 파티시에는 ‘효율성’을 중요하게 생각한다. 치열한 오프라인 매장 환경에서 꼭 필요한, 현실적인 레시피를 제공하고자 노력하는 그는 이 책의 구성에도 신경을 많이 썼다. 또한 그동안 ‘슈가레인 베이킹 클래스’에서 축적한 케이크 노하우 역시 모두 담아냈다. 케이크를 처음 시작하는 초보자는 물론 ‘실패 없는’ 레시피가 필요한 홈베이킹 마니아에게도 큰 도움이 될 것이다.

박기연  | 북케이크

14,400원  | 20221220  | 9791197975400

여사친( 애인처럼 섹슈얼리티한 관계는 아니지만 여성이라는 성별을 가진 남성의 또래친구)은 성적대상화에서 자유로울 수 있을까? 10대, 20대, 30대를 살아가는 동안 한 여성이 일상에서 겪는 성폭력와 성적 대상화되었을 때의 기록. 왜 그녀는 그들의 '친구'가 될 수 없을까?

샤메인 윌커슨  | 열린책들

16,920원  | 20231120  | 9788932923857

데뷔작으로 출간 즉시 베스트셀러에 오르며 오프라 윈프리가 제작한 동명의 드라마로도 만들어진 화제의 장편소설. 8년째 왕래가 없던 베니와 바이런, 두 남매는 엄마가 돌아가시면서 한자리에 모인다. 엄마는 둘에게 블랙케이크와 함께 긴긴 비밀이 담긴 음성 파일 하나를 남기고, 엄마의 이야기는 1960년대 카리브해의 한 섬에서 벌어진 살인 사건에서 시작된다. 결혼식 날 살해당한 신랑, 그 자리에서 도망친 어린 신부. 사라진 어린 신부와 그를 둘러싼 인물들은 지금 이곳의 두 남매와 상상할 수조차 없는 끈으로 연결되어 있는데……. 『블랙케이크』는 사회가 강요하는 틀에 갇히지 않고 용감하게 자신의 길을 걸어간 여성들의 용기와 우정에 관한 이야기이자, 고난과 실패를 딛고 다시 한번 나아가는 사람들의 이야기이기도 하다. 두려움에도 불구하고 사랑이 더 크기에, 막막한 바다로 기꺼이 뛰어드는 이 인물들을 통해 소설은 자신이 과연 누구인지, 인생에서 가장 소중한 것은 무엇인지, 우리가 기꺼이 하고자 선택하는 일은 무엇인지를 돌아보게 한다.

패트리샤 폴라코  | 시공주니어

9,000원  | 20101025  | 9788952784179

천둥, 번개가 요란하게 내리치고, 할머니네 오래된 농장의 창문이 덜컹거리자 무서움이 많은 어린 손녀는 침대 밑으로 쏙 숨는다. 할머니는 “하늘을 보니 천둥 케이크 굽기에 딱 좋은 날씨로구나.”하며 어린 손녀를 달랜다. 이제 어린 손녀는 할머니와 함께 서둘러 헛간으로, 또 숲을 지나 광으로 농장 여기저기를 돌아다니며 천둥 케이크 만들 재료를 구한다. 진짜 천둥 케이크라면 천둥과 번개가 머리 위에서 내리치며 폭풍우가 몰아치기 전에 오븐에다 구워내야 하니까. 어린 손녀는 할머니와 함께 한 모험을 통해, 더 이상 천둥과 번개쯤은 두려워하지 않는 용감한 아이로 변신한 자신을 발견하게 된다. 그리고 바로 머리 위에서 천둥소리가 무섭게 울려 퍼질 때, 할머니와 함께 함빡 웃음을 지으며 천둥 케이크를 맛있게 먹는다. ※참고 : 책 뒤에 정말 천둥 케이크를 만드는 요리법이 소개되어 있다.

이소을  | 상상박스

11,700원  | 20100501  | 9788995640647

빵아, 너의 꿈을 이루어 줄께! 우리 모두 케이크가 되는거야! 「지니비니 시리즈」두번 째 책 『케이크 파티』. 이 책은 요리를 좋아하는 지니와 개구쟁이 동생 비니가 케이크를 통해 작은 것에서 꿈과 행복을 찾는 이야기다. 어느 날, 무슨 요리를 할까 고민하고 있던 지니와 비니는 오븐 안에서 뛰쳐나온 크고 둥근 빵이 자신을 케이크로 만들어 달라는 간절한 부탁을 받게 된다. 이에 지니는 냉장고를 열어 케이크가 되고 싶은 친구들을 불러 모으고, 예쁘고 맛있는 케이크를 만든다. 그리고 케이크 속 친구들은 지니와 비니를 케이크 안에서의 신나고 멋진 파티로 초대하는데...... 귀엽고 깜찍한 지니와 비니, 그리고 케이크 친구들의 모습이 매 장마다 생동감있게 펼쳐진다.

송월화, 손수천, 이수진, 홍순창, 김보현  | 북산

12,600원  | 20230131  | 9791185769691

여러분의 당근케이크는 무엇인가요? 위로가 필요한 순간 나를 달랠 인생팁이 필요한 당신에게 들려주고 싶은 이야기 일상의 긴장은 항상 내려놓을 수 없으며, 아무리 강철 같은 철인이라도 마음을 달래야 하는 순간은 수없이 많을 것이다. 그렇다면 위로가 필요한 순간 자신을 달랠 인생의 팁이 필요하다. 떠올리면 기분이 좋아지고, 적당히 건강한 달콤함을 채워주며, 다정한 위로를 건네주는 ‘당근케이크’와 같은 것! 즐거운 기대로 오늘 하루, 이 순간의 어려움을 버티게 해줄 당근케이크가 있다면, 흔들리더라도 자신을 긍정하며 걸어갈 수 있지 않을까? 이 책은 작가 7명의 글, 그림, 사진이 담긴 테마 문집으로 어렵고 힘든 일을 겪을 때마다 나만의 당근케이크가 되어준 가볍거나 무거운, 재밌거나 슬픈 7가지 이야기다. 작가마다 삶에 당근케이크가 되어주는 것을 한 가지씩 전하며, 그것이 가지는 의미와 위로를 전한다. 나만의 당근케이크를 찾아 일상에 가로등처럼 촘촘히 세워두자. 그러면 흔들림이 찾아올 때마다 덜 불안해 할 것이고, 기대어 더 멀리까지 용기 낼 수 있을 것이다. 《당근케이크》는 오늘도 고군분투 중인 당신의 하루를 응원하며, 소소하지만 삶을 살아가는 데 꼭 필요한 힌트가 되어 줄 것이다.

에릭 칼  | 시공주니어

14,400원  | 20230825  | 9791171250028

“팬케이크를 만들려면 어떤 것들이 필요할까?” 재미있고, 맛있게 팬케이크를 만들어 먹는 방법! 어느 아침, 잭은 아침밥으로 커다란 팬케이크가 먹고 싶었어요. 잭은 엄마에게 팬케이크를 만들어 달라고 부탁했고, 엄마는 잭에게 밀가루가 필요하다고 말했지요. 잭은 밀밭에서 밀을 베어 방앗간에 가져갔어요. 도리깨질을 해서 낟알의 껍질을 벗기고, 맷돌로 밀을 갈아서 밀가루 한 자루를 만들었어요. 엄마에게 밀가루를 가져가자, 이번엔 엄마가 달걀이 필요하다고 말했어요. 잭은 검은 암탉에게 다가가 낟알 몇 개를 주고 달걀을 가져왔어요. 엄마에게 달걀을 가져가자 엄마는 우유가 필요하다고 말했어요. 잭은 젖소의 젖을 짜서 엄마에게 외쳤어요. “엄마! 우유 가져왔어요. 우리 이제 팬케이크 만들어요!” 이젠 정말 팬케이크를 만들 수 있는 걸까요? 잭과 함께 맛있는 팬케이크를 만들어 보세요!

서머싯 몸  | 민음사

11,700원  | 20210910  | 9788937463945

달필의 감각으로 개인의 행복과 유희, 쾌락을 탐구한 서머싯 몸 실존 인물, 문단의 내막 적나라하게 묘사해 세간에 파장을 일으킨 풍자 소설 성공과 창작의 곡예에서 균형을 이루며 살아가는 방법은 무엇일까 ▶ 공포감이 점점 커져 갔다. 그것은 누가 봐도 나의 초상화였다. ─ 휴 월폴 ▶ 몸이 그려 낸 출세 지향적 문인의 초상은 고문에 가까운 부분이다. 그는 벼락출세한 얼굴 두꺼운 위선적 대중 작가로 그려진다. ─ 버지니아 울프 ▶ 만약 자네가 이 작품에서 자네 모습을 보았다면, 우리가 대동소이할 뿐 같은 인간이기 때문일세. ─ 서머싯 몸

진혜리  | 부크크(bookk)

8,400원  | 20230516  | 9791141028381

<쇼트케이크>로 연재했던 일러스트 에세이를 다시 묶어 책으로 만들었습니다. 케이크, 초콜릿, 커피 등 제가 좋아하는 모든 것을 담은 일러스트가 가득합니다. 이 책을 읽으며 달콤한 휴식을 즐기시길 바랍니다.

도희  | 꿈꾸는달팽이

21,380원  | 20230930  | 8809869930532

*케이크에 초를 꽂으면 불이 반짝반짝! 〈후후~ 생일 케이크〉는 케이크에 초를 꽂으면 불이 들어와서, 생일 파티 놀이를 할 수 있는 제품이에요. 예쁜 케이크에 초를 꽂고 촛불 버튼을 누르면 성냥 켜는 소리와 함께 초에 불이 켜져요. 촛불을 향해 후~ 하고 바람을 불면 초에 들어 왔던 불빛이 꺼진답니다! 아이들은 촛불에 불을 켜고 후~ 불어 끄는 놀이를 무척 좋아해요. 케이크와 초만 있으면 시간 가는 줄 모르고 촛불 놀이를 하지요. '생일 축하합니다' 노래에 맞추어 반짝이는 촛불을 끄며 즐거운 생일 파티 놀이를 해 보세요! *리틀프렌즈와 함께하는 신나는 생일 파티! 리틀프렌즈는 카카오프렌즈의 어린 시절을 보여주는 캐릭터예요. 우리에게 친숙한 카카오프렌즈캐릭터인 어피치, 무지, 콘, 라이언, 튜브, 제이지, 네오, 프로도의 귀여운 어린 시절을 볼 수 있어요. 〈후후~ 생일 케이크〉는 리틀프렌즈 캐릭터로 스토리가 구성되어 있어요. 해님이 방긋, 리틀프렌즈 친구들의 얼굴에 웃음꽃이 피었어요. 오늘은 아주 특별한 날이에요. 라이언과 콘은 달콤한 케이크를 만들고, 무지와 어피치는 깜짝 파티를 준비해요. 네오와 제이지는 멋진 춤을 추며 생일 축하 노래를 불러요. 사랑스러운 리틀프렌즈 친구들과 함께 즐거운 생일 파티를 준비해요. *동요와 즐거운 효과음이 가득! 〈후후~ 생일 케이크〉에는 세상에서 가장 많이 불린 노래 '생일 축하합니다' 한글 동요와 영어 동요가 들어 있어요. 또한 촛불이 그려져 있는 음표 버튼을 누르면 촛불이 반짝이며 멜로디가 나와요. 북소리, 나팔소리, 사진기 소리 등 생일 파티에 어울리는 재미있는 파티 효과음도 5가지가 들어 있지요. 파티 놀이를 하며 어울리는 효과음을 눌러 더욱 풍성한 생일 놀이를 할 수 있어요. 또한 즐겁고 따뜻한 문장 사운드 10가지가 들어 있어 다양한 문장 말하기를 배울 수 있을 뿐만 아니라 아이 스스로 상황극을 만들어 양질의 놀이를 할 수 있어요. 촛불을 켜고 다양한 버튼을 누르며 카카오 리틀프렌즈와 함께 〈후후~ 생일 케이크〉즐겨 보세요. 잊지 못할 신나는 생일 파티가 될 거예요.

그레이스 린  | 보물창고

13,500원  | 20190515  | 9788961707114

2019년 칼데콧 상 수상작. <산과 달이 만나는 곳>, <별이 흐르는 하늘의 강>, <첫눈 오는 날> 등 자신이 유년시절 직접 겪은 경험들을 바탕으로 진솔하게 써 내려간 작품들로 전 세계 독자들의 마음을 사로잡아 온 그레이스 린의 작품이다. 특히 동양적인 판타지를 펼쳐 내 ‘중국판 오즈의 마법사’로 불리며, “아동문학 발전에 크게 기여했다”는 평을 받은 장편동화 <산과 달이 만나는 곳>으로 2010년 뉴베리 상을 수상한 그녀는 <달케이크>로 2019년 칼데콧 상까지 품에 안으며, 미국의 가장 권위 있는 아동도서상인 칼데콧 상과 뉴베리 상을 모두 거머쥔 작가로 주목받았다. 중국계 미국인으로서 중국의 풍습과 문화에 큰 관심과 애정을 가지고 있는 그녀는 평소 중국의 대명절 중 하나인 ‘중추절’에 대해 딸과 이야기 나누는 것을 즐긴다고 한다. 하루는 인터넷으로 월병 사진을 찾아보던 딸이 ‘평평하거나 납작하고’, ‘밝은 빛을 띠거나 옅은 빛을 띠는’ 등 다양한 모습을 한 월병들을 보며 이렇게 외쳤다고 한다. “진짜 달 같아요!” <달케이크>는 바로 그 말 한 마디에서 시작되었다. 그레이스 린은 천의 얼굴을 가진 달처럼 신비롭고 매혹적인 이야기와 더불어 직접 그린 환상적인 일러스트레이션이 가득 펼쳐진 <달케이크>로 독자들을 끌어당긴다.

양우미  | 시대인

14,400원  | 20200805  | 9791125476979

럭셔리 홈베이킹 여섯 번째 이야기, 특별한 당신을 위한 케이크 홈베이커들의 선생님, 우미스 베이킹의 친절한 케이크 레시피 특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 럭셔리 홈베이킹, 여섯 번째 시리즈 『케이크』의 개정판. 유튜브 구독자 54만 명의 사랑을 받고 있는 우미스 베이킹의 케이크 레시피를 소개한다. 이번 개정판에서는 좀 더 건강하게 즐길 수 있는 쌀케이크와, 홈베이킹의 기본이라고 할 수 있는 파운드케이크 레시피를 더했다. 『케이크』에는 홈베이커들의 친절한 선생님 Umi’s 양우미의 특별한 비밀 레시피 45가지가 담겨있다. 초콜릿, 고구마, 과일 등 다양한 재료를 사용한 기본 케이크부터 어른도 아이도 좀 더 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 쌀케이크, 폭신폭신한 시트가 매력적인 시폰케이크, 입안을 가득 채우는 달콤한 맛의 파운드케이크, 깊고 진한 풍미가 가득한 부드러운 치즈케이크, 입안에서 사르르 녹아 없어지는 무스케이크까지 케이크의 모든 것을 아낌없이 담았다. 또한 샹티크림, 파티시에크림, 앙글레즈크림 등 기본적으로 익혀두면 유용하게 사용되는 크림 만들기나 보늬밤, 과일퓨레 등의 충전물까지 케이크를 만드는 기본 스킬을 배울 수 있다. 초보 홈베이커도 실패 없는 베이킹을 할 수 있도록 도와주는 『특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한 : 케이크』가 여러분의 평범했던 하루를 더욱 특별하게 만들어 줄 것이다.