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책 정보
· 제목 : 키친 실험실 
· 분류 : 국내도서 > 소설/시/희곡 > 한국소설 > 2000년대 이후 한국소설
· ISBN : 9788925521329
· 쪽수 : 264쪽
· 출판일 : 2008-07-30
· 분류 : 국내도서 > 소설/시/희곡 > 한국소설 > 2000년대 이후 한국소설
· ISBN : 9788925521329
· 쪽수 : 264쪽
· 출판일 : 2008-07-30
책 소개
2004년 중앙신인문학상을 통해 등단한 신예 소설가 장은진의 첫 번째 소설집. 장은진의 서사는 근래 소설들이 보여주고 있는 탈문법화와 제3의 공간에 대한 거침없는 넘나듦보다는 ‘먹을 수 없는 것’을 먹는 ‘인간쓰레기’라 칭하는 인간 군상들을 리얼하게 그려낸다. 또한 그 인간들의 이면에 자리하고 있는 잔인함의 근원에는 윤리와 사회가 버티고 있음을 여실히 증명하는 데 주력하고 있다.
목차
키친 실험실
달을 위한 음식
동굴 속의 두 여자
뼈
냉장고를 열어보세요
거울의 잠
날짜 없음
몸
해설/박진(문학평론가)
물질대사의 존재론과 신체예술의 윤리학
작가의 말
저자소개
리뷰
책속에서
아내는 이번에도 아무것도 묻지 않고 조용히 식사만 한다. 어느 나라 요리인지, 어떤 고기를 썼는지, 독특한 향이 나는 소스는 어떻게 만든 건지 아내는 궁금하지 않다. 맛에 대한 품평을 내놓지도 않는다. 남자 또한 굳이 묻지 않는 걸 일부러 나서서 알려주고 싶은 생각이 없다. 말을 해봤자 거짓말밖에 더 하겠는가.
남자는 접시에 스치는 포크와 나이프 소리를 경청하며 요리책을 펼친다. 다음에 할 요리 세 가지를 미리 찢고 재료를 살핀다. 구입해야 할 목록을 종이에 꼼꼼하게 적어 아내에게 간다. 아내는 반으로 썬 크로켓을 한 입에 넣고 종이를 받아든다. 그때 아내의 목에 걸려 있던 휴대폰에서 불이 반짝인다.
아내는 식사를 중단하고 휴대폰을 받는다. 아내의 눈동자가 좌우로 부산하게 움직인다.
"팀장님? 아, 그 도면요? 알았어요. 지금 바로 이메일로 보내드릴게요."
아내는 전화를 끊고 아득하게만 보이는 나무 계단을 타고 이층으로 올라간다. 남자는 아내가 발을 옮길 때마다 숫자를 센다. 계단 디딤판은 모두 열여섯 개다.-본문 중에서
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